Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 60 G Olio D’oliva Sale Pepe Aglio 10 Cl Vino Bianco Secco Menta Fresca 600 G Pomodorini Da Sugo 1000 G Tonno Fresco (pezzi Da 1000 G) 300 G Cipollina Fresca …
Leggi Tutto »Tonno Con Patate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Tonno Sott’olio 4 Patate 200 G Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato Origano Poco Vino Bianco Secco 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale Procedimento Sbucciare le patate, lavarle …
Leggi Tutto »Tomini Conditi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Tomini 8 Cucchiai Olio D’oliva 2 Ciuffetti Prezzemolo 2 Cucchiai Capperi 2 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Pepe Acciughe (facoltativo) Aglio (facoltativo) Procedimento Disporre su un bel piatto i tomini …
Leggi Tutto »Tonno Ai Ferri (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Tonno Fresco (fette Da 200 G) 8 Pomodori Perini 1 Spicchio Aglio 2 Fettine Cipolla 12 Foglie Basilico 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Sale Procedimento Spellare i pomodori e tritarli …
Leggi Tutto »Tomba
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti whiskyrI1 goccia limonerI1 cucchiaio zucchero per servire:rI1 scorza di limone Procedimento Preparare direttamente nel calice panciuto in cui si trovino gi? qualche cubetto di ghiaccio e un cucchiaio di zucchero sciolto …
Leggi Tutto »Tonno Ai Ferri
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna) 8 Pomodori Perini 1 Spicchio Aglio 2 Fettine Cipolla 12 Foglie Basilico 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Sale Procedimento Tritare i pomodori spellati …
Leggi Tutto »Tonnetto In Salsa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Tonnetto Da 1000 G Gi? Pulito 1 Manciata Semi Di Finocchio Aglio Rosmarino Pangrattato 1 Bottiglia Vino Bianco Secco Olio D’oliva Extra-vergine Acciughe 1 Limone Sale Pepe Procedimento Marinare il …
Leggi Tutto »Tomino Con Le Pere
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Formaggi Tomini Uguali 2 Pere Tipo Abate 1 Piccolo Cesto Radicchio Di Treviso 2 Carote 100 G Speck Procedimento Pulite le verdure e tagliatele finemente, pulite e affettate le pere, …
Leggi Tutto »Tomino In Padella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cucchiai Olio D’oliva 2 Spicchi Aglio Schiacciato 1 Formaggio Tomino Di 300 G Sale Pepe Procedimento Scaldare in una padella di ferro 4 cucchiai di olio d’oliva e soffriggervi 2 …
Leggi Tutto »Tomini Saporiti
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Tomini 2 Peperoncini 200 G Olio D’oliva Poco Aceto Di Vino 2 Spicchi Aglio 1 Presa Sale Procedimento Disporre i tomini in un recipiente alto e stretto. Cospargerli con i …
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In cucina con Amore