In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova In Camicia 3 Cipolle Acqua Burro Procedimento Rassodate le uova. Tritate le cipolle e doratele in un pezzo di burro; bagnatele con acqua e lasciate cuocere finch? la salsa …
Leggi Tutto »Uova Sode Alle Noci
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 10 Gherigli Di Noci 40 G Burro 3 Cucchiaini Pasta D’acciughe 1/2 Limone Prezzemolo Sale Pepe Procedimento Fate rassodare le uova per 8 minuti e, dopo averle tenute a …
Leggi Tutto »T? Di Maggiorana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino Maggiorana Per Ogni Tazza D’acqua: 1 Cucchiaino Menta Procedimento Tenete in infusione per 10 minuti. Un’altra erba di rinomate virt? medicamentose che, oltre tutto, pare sia stata coltivata da …
Leggi Tutto »T? Alla Frutta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Acqua 1000 G Frutta A Piacere 3 Bustine T? Zucchero Procedimento Potete usare la frutta che preferite (arance, pesche, albicocche, fragole, limoni ecc.) purch? sia ben matura. Mondatela e …
Leggi Tutto »T? Di Maggiorana (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino Maggiorana 1 Cucchiaino Timo In 250 G D’acqua A Bollore Procedimento Tenete in infusione per 8 minuti. Un’altra erba di rinomate virt? medicamentose che, oltre tutto, pare sia stata …
Leggi Tutto »Tzazichi (5)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cetrioli Verdi 1500 G Yogurth Intero 3 Spicchi Aglio 2/3 Tazzina Olio D’oliva 1 Pizzico Finocchietto 3 Foglie Menta Procedimento Salsa tipica della grecia. Prendere i cetrioli, lavarli accuratamente, farli …
Leggi Tutto »T? Di Fiori D’arancio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Fiori D’arancio 1/3 T? Nero Procedimento Se si vuole diminuire l’azione eccitante del t?, mescolare due terzi di fiori d’arancio con un terzo di t? nero e procedere nell’infusione seguendo …
Leggi Tutto »Tzazichi (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Cetrioli Grandi Ben Maturi Sale Pepe Prezzemolo Basilico Menta Olio D’oliva Poco Aceto Di Vino 25 Cl Yogurth 25 Cl Acqua Ghiacciata Crostini Di Pane (per Servire) Procedimento Sbucciare 8 …
Leggi Tutto »T? Aromatico
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino T? 1 Pezzettino Zenzero 25 Cl Acqua Bollente 2 Cl Succo Di Limone Zucchero A Piacere 3 Cubetti Ghiaccio 1/2 Fettina Limone Procedimento Questo t? ? la bevanda migliore …
Leggi Tutto »Uova In Salsa Rossa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Uova Paprica Dolce 1 Noce Burro 2 Cucchiai Formaggio Emmenthal Grattugiato 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Ketchup Tabasco 10 Olive Farcite Prezzemolo Olio D’oliva Sale Procedimento Sciogliere una noce di …
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