In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per ogni tazza d’acqua: 1/2 cucchiaino maggiorana per tazza 1 grattugiata noce moscata (facoltativo) Procedimento Tenete in infusione per 10 minuti. Lasciate Riposare Per 10 Minuti. A piacere unite una grattugiata …
Leggi Tutto »T? Alla Frutta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Acqua 1000 G Frutta A Piacere 3 Bustine T? Zucchero Procedimento Potete usare la frutta che preferite (arance, pesche, albicocche, fragole, limoni ecc.) purch? sia ben matura. Mondatela e …
Leggi Tutto »T? Di Fiori D’arancio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Fiori D’arancio 1/3 T? Nero Procedimento Se si vuole diminuire l’azione eccitante del t?, mescolare due terzi di fiori d’arancio con un terzo di t? nero e procedere nell’infusione seguendo …
Leggi Tutto »T? Di Maggiorana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino Maggiorana Per Ogni Tazza D’acqua: 1 Cucchiaino Menta Procedimento Tenete in infusione per 10 minuti. Un’altra erba di rinomate virt? medicamentose che, oltre tutto, pare sia stata coltivata da …
Leggi Tutto »T? Di Maggiorana (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino Maggiorana 1 Cucchiaino Timo In 250 G D’acqua A Bollore Procedimento Tenete in infusione per 8 minuti. Un’altra erba di rinomate virt? medicamentose che, oltre tutto, pare sia stata …
Leggi Tutto »Uova Mollette Ai Funghi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 4 Cappelle Funghi Porcini Prezzemolo Burro Alcune Gocce Succo Di Limone Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Staccate le cappelle dai gambi. Pulitele, lavatele, asciugatele. Conditele con sale e pepe, …
Leggi Tutto »Uova In Salsa Rossa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Uova Paprica Dolce 1 Noce Burro 2 Cucchiai Formaggio Emmenthal Grattugiato 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Ketchup Tabasco 10 Olive Farcite Prezzemolo Olio D’oliva Sale Procedimento Sciogliere una noce di …
Leggi Tutto »Twister
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Succo D’ananas 4/5 Vodka Per Completare: Gazzosa Fredda Per Servire: 1 Cubetto Ananas Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio con ghiaccio tritato, riempiendolo per …
Leggi Tutto »Uova Mollette Agli Spinaci
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 700 G Spinaci 2 Cucchiai Panna Burro Sale Pepe Procedimento Mondate e lavate gli spinaci. Lessateli, sgocciolateli, tritateli finemente. Insaporiteli in un tegame con un po’ di burro, ammorbiditeli …
Leggi Tutto »Uova In Turbante
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova 50 Cl Latte 1 Pugno Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Procedimento Fate bollire il latte e ritiratelo dal fuoco, sbattete intanto in una terrina le uova, salatele e unitevi il …
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