Uova Sode Con Cipolle

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Ingredienti

  • 6 Uova In Camicia
  • 3 Cipolle
  • Acqua
  • Burro

Procedimento

  • Rassodate le uova.
  • Tritate le cipolle e doratele in un pezzo di burro; bagnatele con acqua e lasciate cuocere finch? la salsa non diventi densa.
  • Tagliate le uova a fettine, appoggiatele su un piatto e cospargetele di noci di burro, versandoci sopra la salsa.
  • Mettete il tutto in forno per 10 minuti.

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