Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Crema Di Riso 1 Petto Di Pollo 50 G Burro 3 Uova 1/2 Bicchiere Panna 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Crostini Di Pane Brodo Procedimento Stemperare la crema di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Sherry 3/10 Sherry Brandy 4/10 Whisky Procedimento Versate gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio, mescolate e servite subito.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Sherry 1/5 Cherry Brandy 3/5 Whisky Per Servire: 1/2 Ciliegia Candita 1 Fettina Arancia Procedimento Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice basso, con mezza ciliegia candita e una …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Bicchierini Brandy 1 Bicchierino Grappa Stravecchia 6 Gocce Crema Di Menta 1 Scorza Di Limone 2 Gocce Angostura Procedimento Preparare nello shaker con cubetti di ghiaccio e servire nei bicchieri …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 12 Gusci Di Meringa (6 Cm Di Diametro) 60 G Zenzero 3 Tuorli D’uovo 90 G Zucchero 25 Cl Latte 1/2 Stecca Vaniglia 4 Cl Sciroppo Di Zenzero 4 Fogli Colla …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vino portorI1 cucchiaio pernodrI1 spruzzo angostura Procedimento Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bicchierino Apicot Brandy 1 Cucchiaio Spremuta D’arancia 2 Spruzzi Grand Marnier Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/10 Granatina Sacco 4/10 Kodiak Vodka Al Melone 5/10 Succo D’ananas Del Monte Per Guarnire: 1 Pallina Melone Rosa 1 Germoglio Menta Fresca Procedimento Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Vodka Absolut 2/6 Vermouth Cinzano Dry 1/6 Papaia Drink Boero Procedimento Versare nello shaker con ghiaccio gli ingredienti nell’ordine. Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo D’arancia 2/3 Apricot Brandy 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una scorza d’arancia.