In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Biscotti Per L’infanzia 1 Arancia (succo) 1/2 Vasetto Omogeneizzato Alla Pera 1 Vasetto Yogurth Bianco Intero Procedimento Disponete i biscotti sul fondo di una piccola terrina e cospargeteli con il …
Leggi Tutto »Alaska (7)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/4 Gin 1/4 Chartreuse Gialla Alcuni Cubetti Ghiaccio Cristallino Procedimento Mettere nello shaker il ghiaccio, il gin e la chartreuse. Agitare moderatamente per alcuni secondi, poi servire in un bicchiere da …
Leggi Tutto »Zuppa Toscana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farro Intero 30 G Pancetta 150 G Fagioli Borlotti Secchi 150 G Cannellini Secchi 100 G Ceci Secchi 3 Spicchi Aglio 2 Rametti Rosmarino 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro …
Leggi Tutto »Zuppetta Di Seppioline
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Seppioline 250 G Pomodori Pelati 150 G Piselli 1 Cipolla 1 Carota Piccola 1 Gambo Sedano 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 4 Cucchiai …
Leggi Tutto »Zuppa Verde Al Formaggio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Riso 300 G Spinaci Surgelati 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G Formaggio Olandese 2 Uova 4 Foglie Salvia Brodo Sale Procedimento Lessare il riso e metterlo in una …
Leggi Tutto »Zuppetta Di Pesce
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Seppia 1 Orata Piccola 8 Gamberoni 16 Cozze 16 Vongole Veraci 4 Calamari 4 Pomodori Maturi 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Spicchio Aglio 40 Cl Coulis Di Gamberi Timo …
Leggi Tutto »Zuppetta Alla Frutta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Biscotti Per L’infanzia 1 Arancia (succo) 1/2 Vasetto Omogeneizzato Alla Frutta 1 Vasetto Yogurth Bianco Intero Procedimento Disponete i biscotti sul fondo di una piccola terrina e cospargeteli con il …
Leggi Tutto »Zuppa Pescata Di Corsa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1500 G Pesce 2 Pomodori 3 Spicchi Aglio 1 Cipolla 1 Bustina Zafferano 2 Peperoncini Sale Pepe Basilico 600 G Patate Procedimento Come in tutte le ricette che si rispettano iniziamo …
Leggi Tutto »Zuppa Profumata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cipolla 1 Costa Sedano 4 Patate 2 Carote 1 Scatola Fagioli Cannellini Lessi 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Erbe Aromatiche Secche (timo, Maggiorana, Prezzemolo) Procedimento Tritate la cipolla e fatela …
Leggi Tutto »Zuppa Pavese (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Uova 8 Fette Pancarr? 50 G Burro 100 Cl Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 Cl Brodo Di Carne Procedimento Portare il brodo ad ebollizione. Tagliare a met? le fette di pancarr? …
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