In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra 3 Arance 10 Zollette Zucchero 1 Bicchierino Aceto Di Vino 1 Bicchierino Curacao Procedimento Pulite l’anatra e arrostitela finch? non sia dorata. Quando ? cotta toglietela dalla teglia e …
Leggi Tutto »Anatra All’arancia (7)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra Di 1500 G 2 Arance 1 Limone 50 G Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 3 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Bicchierino Liquore All’arancia 3 …
Leggi Tutto »Anatra All’arancia (8)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra Da 1500 G 2 Arance 1 Limone 150 G Zucchero 50 G Burro 1 Foglia Alloro 1 Cucchiaino Fecola 1 Cucchiaino Farina 5 Cl Aceto Di Vino 1 1/2 …
Leggi Tutto »Anatra All’arancia Tedesca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra Di Circa 1500 G Sale Pepe Mezze Arance Per Servire: Crauti Rossi Stufati Poco Olio D’oliva 2 Mele Affettate Sale Pepe Poco Vino Rosso Procedimento Lavare, pulire, asciugare un’anatra …
Leggi Tutto »Anatra Alla Birra
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra Da 1400 G 100 Cl Birra 30 G Burro 1 Cipolla 1 Rametto Timo 1 Rametto Rosmarino 2 Foglie Salvia 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Sale Pepe Procedimento Tagliate testa, …
Leggi Tutto »Anatra Alla Favorita
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra Di 1200 G 5 Spicchi Aglio 2 Foglie Alloro Olive Nere Snocciolate 2 Cucchiai Rosmarino Tritato 30 G Olio D’oliva Extra-vergine 2 Bicchieri Vino Bianco Sale Procedimento Tagliare l’anatra …
Leggi Tutto »Anatra Alla Salsa Di Mandorle
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra Da 2000 G 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 3 Pomodori 12 Mandorle Tostate 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Ciuffo Prezzemolo Farina Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lavate e …
Leggi Tutto »Anatra Alle Arance
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra Di 1500 G 2 Arance 1 Limone 50 G Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 3 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Bicchierino Liquore All’arancia 3 …
Leggi Tutto »Anatra Alle Ciliegie
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra Di Circa 1200 G 500 G Ciliegie Nere 40 G Burro 1 Chiodo Di Garofano Kirsch Sale Pepe Procedimento Lavate e asciugate l’anatra poi salatela e pepatela internamente e …
Leggi Tutto »Anatra Alle Mele
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Anatra 500 G Carne Di Vitello 500 G Carne Di Maiale Magra 5 Mele 100 G Panna Sale Olio D’oliva 250 G Mirtilli 1 Bicchiere Vino Rosso Cannella Procedimento Dissosare …
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