ICCA

Americana

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaio Bourbon Whisky A 50 Gradi 1/2 Cucchiaino Zucchero Per Completare: Vino Champagne Brut Ghiacciato 1 Fettina Pesca Procedimento Mescolate bourbon e zucchero in coppe da champagne gi? fredde. Aggiungete …

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Americano

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Vermouth Rosso 5/10 Bitter Campari Soda Water Per Guarnire: 1 Fetta Limone Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Completare con soda water. Guarnire …

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Americano (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vermouth Dolce Bianco 1/2 Bitter Campari Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone Procedimento Si versa sui cubetti di ghiaccio nel bicchiere alto. Si riempie con acqua frizzante o soda e …

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Americano (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Vermouth Rosso 5/10 Bitter Campari Per Completare: Soda Water Per Guarnire: 1 Fetta D’arancia 1 Fetta Di Limone Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di …

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Americano (4)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Vermouth Rosso 3/6 Bitter Campari Ghiaccio Per Completare: Soda Per Decorare: 1/2 Fettina Arancia Procedimento Si prepara direttamente nel piccolo tumbler (Old Fashioned), oppure nel bicchiere per whisky, con alcuni …

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Americano (5)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Campari 1/2 Vermouth Dolce 1 Scorza Di Limone 1 Spruzzo Seltz (facoltativo) Procedimento Agitate bene il Campari e il vermouth assieme ad un paio di cubetti di ghiaccio. Versate in …

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Amico Mio

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Aperol 2/10 Artic Vodka E Mandarino 5/10 Vermouth Cinzano Dry Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Procedimento Versare gli ingredienti nello shaker con molto ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire …

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Amigo Rollups

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Fagioli Precotti 200 G Formaggio Fresco Morbido 100 G Peperoncino Verde Tagliato 2 Spicchi Aglio 100 G Olive 12 Focacce Di Granturco Sottili Sale Procedimento Mischiare bene tutti gli …

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Amo’-amo’

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Meloni Gialli A Polpa Bianca O Verdina 500 G Crema Di Yogurth Bianco 7 Cucchiai Zucchero Di Canna 2 Bicchieri Limoncello Procedimento Tagliare a met? i meloni per il largo; …

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Amor

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cucchiai Parfait Amour 2 Cucchiai Vodka Keglevich Al Limone 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1 Cucchiaino Sciroppo Di Zucchero Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella doppia …

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