In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 1 Manciata Scorze D’arancia (solo Parte Gialla) 1 G Cannella 30 G Zucchero Procedimento In un vaso di vetro si pongono a macerare la grappa con le bucce …
Leggi Tutto »Grappa Alla Betulla
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 1 Pugno Betulla (foglie Fresche) 50 G Miele Grezzo Procedimento Immergete le foglie di betulla spezzettate in 25 cl di grappa e lasciate macerare per 20 giorni, mescolando …
Leggi Tutto »Grappa Alla Pera
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 1 Pera Matura 1 G Cannella 30 G Zucchero Procedimento La preparazione di questo liquore ? molto semplice. Ponete tutti gli ingredienti a macerare in un vaso ermetico …
Leggi Tutto »Grappa Alla Ruta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa Secca 1 Rametto Ruta Fresca Procedimento Per ottenere una buona grappa alla ruta, bisogna servirsi di una grappa secca, con nessun retrogusto o quasi. Le grappe dolci, infatti, …
Leggi Tutto »Grappa Alla Salvia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa Secca Alcuni Rametti Salvia Fresca 6 Cucchiai Miele Procedimento Fate macerare la salvia con 25 cl di grappa in un vaso chiuso ermeticamente agitando di tanto in tanto …
Leggi Tutto »Grappa Arancia-caff?
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 1 Arancia Grande Matura 10 Chicchi Caff? Tostato 40 G Miele Procedimento Praticate dei piccoli fori sull’arancia e tappateli con i chicchi di caff?, infilandoli in modo che …
Leggi Tutto »Grappa D’uva
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3000 G Uva Bianca Dolce Matura 1 G Cannella 5 G Coriandolo 3 Chiodi Di Garofano Grappa Procedimento Mettete a macerare nella grappa la cannella, il coriandolo ed i chiodi di …
Leggi Tutto »Grappa Di Betulla
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 1 Pugno Foglioline Di Betulla Fresche 20 G Zucchero 50 G Miele Procedimento Macerate le foglioline di betulla in 25 cl di grappa per una ventina di giorni. …
Leggi Tutto »Grappa Di Eucalipto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa Secca 1 Manciata Foglie Di Eucalipto 40 G Miele Procedimento Fate macerare l’eucalipto in 25 cl di grappa dentro un vaso ermeticamente chiuso per 30 giorni agitando ogni …
Leggi Tutto »Grappa Di Fichi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 4 Fichi Piccoli Maturi 1 G Cannella 1 Chiodo Di Garofano 1 Scorza Di Limone Piccola (parte Gialla) 4 Cucchiai Miele Procedimento Fate macerare in un vaso ermetico …
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