Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti grasso di maiale Procedimento Per procurarsi del grasso di maiale fresco macellato ? consigliabile rivolgersi ad un contadino per essere pi? sicuri di come ? stato cresciuto l’animale. Tagliate il grasso …
Leggi Tutto »Granseole Farcite
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pomodori Grandi 6 Gusci Vuoti Di Granseola 100 Cl Latte 100 G Farina 100 G Burro 8 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cipolla 500 G Polpa Di Granseola 1 Peperone Rosso …
Leggi Tutto »Grapefruit Avocado Soup
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 70 Cl Succo Di Pompelmo 3 Avocado Maturi Pelati E Tagliati A Pezzi 15 Cl Yogurth Bianco Intero Sale 1 Cucchiaio Coriandolo Macinato 1 Limone In Piccole Fette Procedimento Passate nel …
Leggi Tutto »Grappa Ai Noccioli Di Albicocca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 50 Noccioli Di Albicocca Senza Polpa 20 G Zucchero Procedimento Ponete a macerare la grappa e i noccioli di albicocca ben pestati in un vaso di vetro esponendolo …
Leggi Tutto »Grappa Ai Noccioli Di Ciliegia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 200 G Noccioli Di Ciliegia 350 G Zucchero 250 G Acqua Procedimento Si pongono i noccioli di ciliegia pestati a macerare nella grappa dentro un vaso esposto al …
Leggi Tutto »Grappa Ai Noccioli Di Pesca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 75 G Noccioli Di Pesca 20 G Noccioli Di Albicocca 3 G Cannella In Canna 500 G Acqua 600 G Zucchero Procedimento Dopo aver mondato i noccioli, pestateli …
Leggi Tutto »Grappa Ai Noccioli Di Susine Selvatiche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 350 G Zucchero 1 G Cannella 200 G Noccioli Di Susine Selvatiche 250 G Acqua Procedimento Essiccate al sole le susine selvatiche e quindi liberate i noccioli di …
Leggi Tutto »Grappa Al Miele E Menta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 40 G Miele 1 G Cannella 10 Foglie Menta Selvatica Procedimento Ponete la menta e il miele a macerare in un vaso con la grappa per una quarantina …
Leggi Tutto »Grappa Al Pino Mugo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa Secca 1 Manciata Gemme Di Pino Mugo 1 G Cannella 20 G Zucchero Procedimento Ponete a macerare nella grappa le gemme di pino mugo e lo zucchero necessario …
Leggi Tutto »Grappa All’arancia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa Ad Almeno 40 Gradi 1 Arancia Ruvida E Sugosa 200 G Zucchero Procedimento Mettere in un grosso vaso grappa e zucchero. Appendere con lo spago l’arancia al tappo …
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In cucina con Amore