Grappa Di Betulla
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Ingredienti
- 100 Cl Grappa
- 1 Pugno Foglioline Di Betulla Fresche
- 20 G Zucchero
- 50 G Miele
Procedimento
- Macerate le foglioline di betulla in 25 cl di grappa per una ventina di giorni.
- Agitate ogni tanto e trascorso il periodo filtrate.
- Fate sciogliere il miele nella grappa ponendolo dentro un pentolino che scalderete pazientemente a bagnomaria.
- A questo punto uniteli al filtrato.
- Agitate per bene il tutto ed il liquore e pronto per essere consumato fresco soprattutto al giorno lontano dai pasti.
In cucina con Amore