Grappa All’arancia (2)
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Ingredienti
- 100 Cl Grappa
- 1 Manciata Scorze D’arancia (solo Parte Gialla)
- 1 G Cannella
- 30 G Zucchero
Procedimento
- In un vaso di vetro si pongono a macerare la grappa con le bucce di tre arance tagliate a dadini e mondate dal bianco assieme a 30 g di zucchero.
- Si espone il vaso al sole per sei settimane.
- Trascorso questo periodo il composto si filtra e si consuma fresco.
- Offrite questo liquore in piccoli bicchieri trasparenti per meglio apprezzare il suo colore.
In cucina con Amore