Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 500 G Miele 50 G Scorze Di Arance Amare 1 G Fiori D’arancia Essiccati 3 G Corteccia Di Cannella 2 G Foglie Di Cedrina 3 Chiodi Di Garofano …
Leggi Tutto »Liquore All’ananas
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Alcool A 40 Gradi 1 Ananas Maturo 1 Baccello Vaniglia 1 G Cannella 1 G Macis 500 G Zucchero 150 G Acqua Procedimento Pulite l’ananas ben maturo, cercando di …
Leggi Tutto »Linguine Mimosa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Linguine 100 G Prosciutto Cotto 2 Uova 1 Bicchiere Panna 1 Cucchiaio Curry Sale Procedimento Mettere in una casseruola il prosciutto tritato e la panna, unire il …
Leggi Tutto »Linguine Ponziane
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Pasta Tipo Linguine 500 G Cozze 300 G Vongole 200 G Scampi 300 G Calamaretti 400 G Pomodori 5 Cucchiai Olio D’oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 2 Spicchi …
Leggi Tutto »Linguine Primavera
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Peperone Giallo 1 Peperone Rosso 1 Melanzana 50 G Olive Nere 6 Pomodorini 400 G Pasta Tipo Linguine 2 Cucchiai Olio D’oliva 2 Spicchi Aglio 2 Foglie Basilico Sale Procedimento …
Leggi Tutto »Linguine Radicchio E Sarde
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Pasta Tipo Linguine 4 Sarde 100 G Radicchio 2 Spicchi Aglio 20 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Procedimento In un tegame a freddo mettere il porro a julienne, …
Leggi Tutto »Linguine Speziate Al Miele
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Linguine 100 G Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio Tritato Peperoncino 1/2 Cucchiaino Cannella 2 Cucchiaini Curry 1 Cucchiaino Semi Di Anice 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio …
Leggi Tutto »Linguine Tonno E Funghi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Linguine 150 G Ventresca Di Tonno 50 G Funghi Secchi 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro 1 Carota Aglio 1 Spolverata Prezzemolo Sedano Burro Olio D’oliva Sale Procedimento …
Leggi Tutto »Linguine Verdi Alla Provola
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 480 G Pasta Tipo Linguine Verdi 200 G Formaggio Provola 120 G Olio D’oliva Aglio Pasta D’acciughe Sale Pepe Bianco Procedimento Mettete sul fuoco una casseruola con abbondante acqua; quando raggiunger? …
Leggi Tutto »Linguine Vongole E Carciofi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Linguine 500 G Vongole Veraci 4 Carciofi Piccoli Teneri 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Limone (succo) 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato 1 Macinata Pepe Procedimento Sciacquate …
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In cucina con Amore