In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Fegatini Di Pollo E Cuori Di Pollo 400 G Lasagnette All’uovo 60 G Pancetta 1 Bicchierino Brandy 1 Noce Burro 1 Bicchiere Brodo Alcune Foglie Prezzemolo Alcune Foglie Basilico …
Leggi Tutto »Lasanghe Di Riso
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso 1/2 Cipolla 125 Cl Brodo 200 G Formaggio Fontina 2 Fette Ananas Sciroppato 3 Uova Formaggio Grana Pangrattato Olio D’oliva Burro Sale Pepe Procedimento Tritate la cipolla e …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/4 Vino Porto 1/4 Cognac Per Servire: 1 Ravanello Tondo Procedimento Agitare nel mixer con poco ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con un ravanello tondo.
Leggi Tutto »Last Drink
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Cherry Brandy 1/5 Chartreuse Gialla 1/5 Kummel 2/5 Cognac Per Servire: 1 Ciliegina Sciroppata Procedimento Scuotere nello shaker. Servire nel tumbler ampio, con tre cubetti di ghiaccio e una ciliegina …
Leggi Tutto »Lattaiolo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Latte 6 Uova 2 Cucchiai Zucchero 50 G Farina 1 Bustina Vaniglia 1 Cucchiaio Cannella Poco Burro Procedimento Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la …
Leggi Tutto »Lattaiolo (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Latte 250 G Zucchero 50 G Zucchero A Velo 6 Tuorli D’uovo 1 Pezzetto Cannella 1 Scorza Limone 1 Pizzico Sale Procedimento Portare ad ebollizione il latte aromatizzato da …
Leggi Tutto »Latte Alla Portoghese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 Cl Latte 3 Uova Intere 1 Tuorlo D’uovo 200 G Zucchero 1 Bustina Vaniglia 1/2 Bicchiere Mandorla Amara 1 Stampo Caramellato Procedimento Fare bollire per 30 minuti il latte, quando …
Leggi Tutto »Latte Brul?
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Latte 180 G Zucchero 8 Tuorli D’uovo 2 Albumi D’uovo Procedimento In una casseruola versate il latte, aggiungete 100 g di zucchero, mescolate e lasciate sobbollire per circa un’ora. …
Leggi Tutto »Latte Del Fachiro
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bicchiere Latte Freddo 2 Cl Sciroppo D’ananas 2 Cl Sciroppo D’arancia 1 Cucchiaino Zucchero Vanigliato Coca-cola Procedimento Una fresca bevanda analcoolica che si prepara in un momento. Aggiungete il latte …
Leggi Tutto »Latte Del Fachiro (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bicchiere Latte Fresco 1/2 Bicchiere Succo D’ananas 1/2 Bicchiere Succo D’arancia 1 Cucchiaino Zucchero Vanigliato 3 Cucchiai Sciroppo Di Tamarindo Procedimento Unire al latte i due succhi. Aggiungere lo zucchero …
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