Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti rum carta oro anejo 3 annirI2 cucchiaini zucchero di canna alcune foglie mentucciarI1/2 lime ghiaccio Procedimento In un tumbler medio o piccolo a base larga o meglio ancora in un bicchiere …
Leggi Tutto »Mojito Criollo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Cl Rum 1 Cucchiaio Zucchero 1 Limone (scorza E Succo) Alcune Foglie Menta Ghiaccio Tritato Procedimento Mettete in un recipiente le foglie di menta, la scorza e il succo di …
Leggi Tutto »Missouri Cooler
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo Di Limone 2/3 Calvados 1/2 Cucchiaio Zucchero Per Completare: Latte Freddo Per Servire: Frutta Di Stagione Procedimento Scuotere nello shaker con ghiaccio. Riempire a met? il calice ampio. Aggiungere …
Leggi Tutto »Mister
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Succo Di Limone 1/4 Curacao 2/4 Whisky Per Servire: 1 Scorza D’arancia 1 Fettina Limone Procedimento Scuotere, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler, con una scorza d’arancia e una …
Leggi Tutto »Mister Bean
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaio Succo Di Limone 2 Bicchierini Gin 1 Bicchiere Vermouth 1 Goccia Amaro Alcuni Cubetti Ghiaccio Procedimento Mettere nello shaker. Sbattere in due riprese e servire subito.
Leggi Tutto »Mistero
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Cointreau 3/10 Four Roses Bourbon Whisky 1/10 Granatina Sacco 1 Cucchiaino Succo Di Limone 4/10 Succo D’arancia Del Monte Per Guarnire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Limone 1 Ciliegina Rossa …
Leggi Tutto »Mistery
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/7 Succo D’ananas 2/7 Succo Di Pompelmo 1 Cucchiaio Succo Di Limone Procedimento Versate i succhi direttamente nei bicchieri da bibita con qualche cubetto di ghiaccio. Decorate con una fetta d’ananas.
Leggi Tutto »Misto Al Granchio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Scatola Polpa Di Granchio (scatole Da 250 G) 2 Avocado 1 Limone 2 Pompelmi 1 Vasetto Maionese (vasetti Da 250 G) 2 Mazzetti Insalata Rucola Sale Pepe Di Caienna Procedimento …
Leggi Tutto »Misto Bosco Alla Pesca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Frutti Di Bosco 2 Kiwi 1 Pesca Matura Grande 1 Mango 1 Cucchiaio Yogurth Intero Denso 20 Cl Succo Di Pesca Procedimento Sbucciate la pesca, eliminate il nocciolo poi …
Leggi Tutto »Misto Campagnolo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Cipolline Novelle 150 G Formaggio Pecorino Dolce 4 Uova 1 Mazzetto Prezzemolo Olio D’oliva Extra-vergine Aceto Di Vino Rosso Peperoncino Secco Macinato Sale Procedimento Mondate le cipolline, lavatele e …
Leggi Tutto »
In cucina con Amore