Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/5 Gin Dry 2/5 Succo D’arancia 4 Gocce Granatina 4 Gocce Pernod Procedimento Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da cocktail

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/5 Gin Dry 2/5 Succo D’arancia 4 Gocce Granatina 4 Gocce Anice Procedimento Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da cocktail

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Mitili 1 Uovo Prezzemolo Sale Pepe Aglio 30 G Pangrattato 2 Cucchiai Olio D’oliva Procedimento Lavate con cura le valve dei mitili, raschiandole bene. Poi, con un coltellino, aprite …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/5 Cachaca Nuga Ful 2 Mandarini Cinesi 1/5 Maraschino Luxardo 1 Cucchiaio Zucchero Per Guarnire: 1 Mandarino Cinese Procedimento Tagliare i mandarini cinesi, pestarli nello shaker e aggiungere Cachaca, Maraschino, un …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Stravei Cora 4/10 Scotch Whisky 1/10 Amaro Cora Per Servire: 1 Spruzzo Scorza D’arancia Procedimento Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Sherry 2/3 Rum 2 Spruzzi Succo Di Limone Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Ciliegia Procedimento Agitare con molto ghiaccio tritato nel mixer. Servire nel calice basso, con una …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pepe salerI4 cucchiaini olio d’oliva 25 g burro 4 pomodori piccoli 4 salsicce 4 fette bacon 4 rognoncini d’agnellorI4 costolette d’agnello Procedimento Asciugate le costolette di agnello e pepatele. Scaldate una …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 120 G Orzo Perlato 1 Cipolla Piccola 1 Patata Piccola 1 Carota Media 50 G Speck Intero 150 Cl Brodo Procedimento Pelare la cipolla, la patata e raschiare la carota. Lavare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Banane 4 Patate Dolci 2 Papaie 1/2 Limone 4 Cosce Di Pollo 1/2 Cipolla Tritata 30 Cl Brodo Di Pollo 2 Cucchiaini Salsa Di Soia 5 Cl Olio D’oliva 5 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo Di Limone 1/3 Apricot Brandy 1/3 Vodka Per Completare: Ginger Ale Per Servire: 1 Scorzetta Cetriolo Procedimento Agitare velocemente nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel tumbler con …