Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Kahlua 3/10 Crema Cacao Bianca De Kuyper 3/10 Rum Bacardi Bianco Per Guarnire: Cacao In Polvere Alcuni Chicchi Caff? Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio versando gli ingredienti nell’ordine. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Liquore Al Caff? 1/3 Crema Di Menta 1/3 Crema Cacao Procedimento Scuotete bene, aggiungete ghiaccio e versate in bicchieri da cocktail gi? freddi e spolverati di zucchero.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 900 G Spalla Di Maiale Disossata Tagliata A Pezzi 2 Tazze Acqua 1 Cipolla Piccola Tagliata A Fette 1 Cucchiaino Sale 2 Tazze Salsa D’avocado 2 Pomodori Affettati Alcune Foglie Insalata …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Succo Di Limone 1/5 Rum 3/5 Whisky 2 Spruzzi Pernod 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Decorare: 1 Scorza Di Limone 1 Fettina Arancia 1 Foglia Insalata Rossa Procedimento Agitare a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/6 Sherry 4/6 Gin Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Procedimento Scuotere con cubetti di ghiaccio nello shaker. Versare nel gotto alto, precedentemente raffreddato nel frigorifero, riempiendolo per …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Passoa 1/4 Aperol 1/4 Bitter Campari 1/4 Vino Spumante Brut Marone Cinzano Per Guarnire: 1/2 Fetta Arancia Procedimento Mescolare delicatamente i primi tre ingredienti. Completare con 1/4 di Spumante Brut …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti rum bianco poco succo di limerI1/2 cucchiaino zucchero menta soda molto ghiaccio Procedimento Il Mojito (‘Intingolino’) ? un ustionante miscuglio di rum bianco, poco succo di lime, mezzo cucchiaino di zucchero, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Cl Rum 1 Cucchiaio Zucchero 1 Limone (scorza E Succo) Alcune Foglie Menta Ghiaccio Tritato Procedimento Mettete in un recipiente le foglie di menta, la scorza e il succo di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Cl Rum 1 Cucchiaio Zucchero 1 Lime (scorza E Succo) Alcune Foglie Menta Ghiaccio Tritato Procedimento Mettete in un recipiente le foglie di menta, la scorza e il succo di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Rum Bianco Carta Argento 1 Cucchiaino Zucchero Bianco Di Canna 1 Rametto Yerbabuena (o Mentuccia) 1 Lime (succo) Ghiaccio Soda Procedimento In un tumbler grande ben raffreddato si mescolano …