In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Lasagnette All’uovo Fresche 1000 G Broccoletti 6 Acciughe 3 Scalogni Olio D’oliva Extra-vergine Sale Peperoncino Procedimento Mondare, lavare e spezzare i broccoletti. Portare ad ebollizione l’acqua e …
Leggi Tutto »Orecchiette Con Pancetta Al Vino E Cipolle Di Tropea
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Pancetta 1 Cipolla Di Tropea 10 Cl Vino Rosso Basilico 30 G Pinoli 20 G Noci 200 G Pasta Tipo Orecchiette 50 G Formaggio Grana Grattugiato Olio D’oliva Sale …
Leggi Tutto »Polpettine Dolci Di Pere Con Meringhette E Crema Al Rum
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pera 10 Cl Latte 30 G Burro 30 G Farina 1 Uovo 3 Meringhette Per La Crema: 1 Tuorlo D’uovo 1 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaio Zucchero 1 Bicchiere Latte Rum …
Leggi Tutto »Pane Alle Albicocche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina 200 G Albicocche Secche Snocciolate 100 G Zucchero 50 G Burro 1 Uovo 1 Cucchiaino Lievito In Polvere 1 Cucchiaino Bicarbonato 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 25 Cl Acqua …
Leggi Tutto »Frapp? Alla Papaia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Papaie 50 Cl Latte Freddo 8 Cucchiaini Zucchero 2 Cucchiai Ghiaccio Tritato Procedimento Lavare le papaie, sbucciarle e tagliarle a pezzettini. Frullare la frutta con il latte, lo zucchero e …
Leggi Tutto »Frullato Di Albicocche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Albicocche 200 G Mele 10 G Latte Scremato Scorza Di Limone Procedimento Tagliare a pezzi la polpa della frutta, quindi frullare tutti gli ingredienti per 1-2 minuti (eventualmente con …
Leggi Tutto »Frullato Di Frutta Al Latte (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Mango 1 Cucchiaio Mandorle Tritate 1 Cucchiaio Noce Di Cocco Essiccata 15 Cl Latte Scremato Procedimento Frullare con un po’ di ghiaccio la frutta, le mandorle e la noce …
Leggi Tutto »Muesli Con Mele
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Muesli 20 Cl Latte Scremato 1 Mela Procedimento Tenere a bagno nell’acqua il muesli per una notte, quindi unire la mela grattugiata e il latte.
Leggi Tutto »Frullato Alla Menta (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Foglie Menta Fresca 60 Cl Latte Freddo 8 Cucchiaini Zucchero Procedimento Lavare le foglie di menta e asciugarle con la carta assorbente. Frullarle con il latte e lo zucchero. Versare …
Leggi Tutto »Frullato Di Frutta Al Latte (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Banane E Datteri Freschi 1 Cucchiaio Mandorle Tritate 1 Cucchiaio Noce Di Cocco Essiccata 15 Cl Latte Scremato Procedimento Frullare con un po’ di ghiaccio la frutta, le mandorle …
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