In cucina con Amore
Preparazione vedi la ricetta Cottura vedi la ricetta Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 300 gr di riso 2 patate 1 l di brodo di carne o vegetale 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo 50 gr …
Leggi Tutto »Frutti di mare gratinati
Preparazione 20 min Cottura 30 min Porzioni 8 persone Difficoltà Media Ingredienti 450 g di frutti di mare (surgelati) 450 ml brodo di pesce 450 ml di panna 250 g di polpa di granchio (in scatola) 1 mazzetto di cipollotti …
Leggi Tutto »Risotto con il cinghiale
Preparazione 2h ca Cottura 50 min Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 320 g di riso 350 g di polpa di cinghiale 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla brodo di carne 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 …
Leggi Tutto »Parmigiano. 50 ricette facili
Ingredienti semplici, grande effetto! 50 ricette alla portata di tutti. Dalla valle dei sogni la passione per la buona cucina, all’italiana
Risotto con i fegatini
Preparazione 65 min ca Cottura 50 min Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 320 gr di riso 400 g tra fegatini e durelli di pollo brodo di pollo 1 cipolla prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco parmigiano grattugiato burro …
Leggi Tutto »Il grande libro del pane
Castagne. Semplici, nutrienti ed energetiche
Il grande libro dei cocktail (eNewton Manuali e Guide)
Dal famosissimo Mojito al più insolito Japanese Slipper, passando per il Vodka Martini di James Bond, il Cosmopolitan di Sex and the City e l’esotico Mai Tai, Il grande libro dei cocktail è una raccolta di ricette, fotografie, aneddoti e …
Leggi Tutto »