Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pugnetti Riso 1 Spicchio Aglio 50 Cl Besciamella 4 Wurstel Di Maiale 125 G Mozzarella 100 G Prosciutto Cotto Olio D’oliva Sale Acqua Procedimento Iniziare a preparare il risotto come …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso 250 G Piselli Sgranati 1 Peperone Giallo 1 Peperone Rosso 1/2 Cipolla 150 Cl Brodo Basilico Olio D’oliva 1 Noce Burro Sale Formaggio Grana Grattugiato Procedimento Mondare i …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 30 Cl Vino Spumante 1 Scalogno 150 G Gamberetti Sgusciati 2 Kiwi 2 Falde Peperone Rosso 100 G Panna 150 Cl Brodo 2 Cucchiai Olio D’oliva 30 G …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 150 G Burro 1 Cipollina 1 Bicchiere Vino Bianco Brodo 800 G Asparagi 100 G Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Bianco Procedimento Cuocete al vapore gli asparagi e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 200 G Punte Di Asparagi Carota 1/2 Cipolla Sedano 3 Cucchiai Panna 125 Cl Brodo Di Dado 1/2 Bicchierino Brandy 3 Cucchiai Olio D’oliva Burro Formaggio Grana Grattugiato …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso 400 G Calamaretti Puliti Pronti Per La Cottura 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffetto Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 1/2 Bicchiere …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso 1000 G Calamari 500 G Cozze Aglio Olio D’oliva 50 G Burro Vino Bianco Sale Pepe Prezzemolo Procedimento Tagliare ad anelli i calamari puliti e metterli in pentola …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso 4 Carciofi 7 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 100 Cl Brodo 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato Sale Procedimento Soffriggere l’aglio e la cipolla tritati nell’olio, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 2 Carciofi 1 Cipolla 100 Cl Brodo 80 G Burro 50 G Formaggio Grana Grattugiato 1/2 Bicchiere Vino Bianco Olio D’oliva Burro Procedimento Pulire i carciofi e tagliare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Carciofi 1 Limone 350 G Riso 30 G Burro 30 G Pancetta 1 Cipollina 70 Cl Brodo Prezzemolo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Procedimento Mondate i carciofi e …