ICCA

Spaghetti Al Sugo Di Merluzzo

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 300 G Filetti Di Merluzzo 600 G Polpa Di Pomodoro 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale 20 Olive Nere Snocciolate Origano Basilico Prezzemolo Olio …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Sugo Di Pane

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Spaghetti 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai Pangrattato 6 Cucchiai Olio D’oliva 4 Filetti D’acciughe 1 Pezzetto Peperoncino Sale Procedimento Cuocete la pasta in …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Sugo Di Noci

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pasta tipo spaghettirI4 nocirI1 spicchietto agliorI1 peperoncino piccante formaggio ROMANO (o formaggio parmigiano grattugiato) sale olio d’oliva Procedimento Tritate le noci insieme all’aglio e al peperoncino, emulsionate con un po’ di …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Sedano

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Spaghetti 1 Cuore Sedano 100 G Prosciutto Cotto (fette Di 100 G) 1/2 Bicchiere Vino Marsala 50 G Burro Sale Pepe Formaggio Parmigiano Procedimento Pulire e tritare …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Salto

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Spaghetti 700 G Pomodori Pelati 125 G Mozzarella 10 Cl Latte 1 Cipolla Prezzemolo Timo Origano Maggiorana Basilico 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale Procedimento Scolare i pelati …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Tartufo E Alici

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 4 Tartufi Neri 4 Acciughe Sotto Sale 1 Spicchio Aglio Poco Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Bianco Procedimento Lavate con cura sotto acqua corrente le acciughe …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Tartufo (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti salsa base di tartuforI1 acciuga piccola spezzettata pasta tipo spaghetti Procedimento Preparare la salsa base in una padella larga, aggiungere una piccola acciuga spezzettata, versarvi gli spaghetti lessati al dente e …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Tartufo

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti salsa base di tartuforI1/2 limone (succo) pasta tipo spaghetti Procedimento Preparare la salsa base in una padella larga, aggiungere il succo di mezzo limone, versarvi gli spaghetti lessati al dente e …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Tonno Affumicato

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Spaghetti 1 Confezione Tonno Affumicato (confezioni Da 100 G) 1 Cucchiaio Capperi 70 G Olive Verdi 2 Cipolle Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Affettare sottilmente le cipolle …

Leggi Tutto »

Spaghetti Al Tonno

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 100 G Tonno Al Naturale 1/2 Limone (succo) Olio D’oliva Dietetico Origano Sale Procedimento In acqua bollente e salata versare gli spaghetti interi, portarli alla cottura …

Leggi Tutto »