In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- pasta tipo spaghettirI4 nocirI1 spicchietto agliorI1 peperoncino piccante
- formaggio ROMANO (o formaggio parmigiano grattugiato)
- sale
- olio d’oliva
Procedimento
- Tritate le noci insieme all’aglio e al peperoncino, emulsionate con un po’ di olio, quindi unite il formaggio e aggiungete altro olio (ne assorbir? parecchio), aggiustate di salse e usate questo condimento per gli spaghetti.
