Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Fesa Di Tacchino 1 Limone 1 Cucchiaio Pepe Rosa 1 Cucchiaio Pepe Nero 1 Cucchiaio Pepe Verde 50 G Burro Sale Procedimento Pestare grossolanamente i 3 tipi di pepe, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cosciotti Di Tacchino 12 Bacche Ginepro Salvia Rosmarino 1 Bicchierino Gin Aglio Olio D’oliva Burro Brodo Vino Bianco Sale Procedimento Tritare insieme le bacche di ginepro, la salvia, il rosmarino …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Fesa Di Tacchino A Fettine Burro Olio D’oliva 2 Tuorli D’uovo 1 Tazzina Panna 1/2 Cucchiaio Semi Di Finocchio 1 Limone (succo) Sale Procedimento Far dorare con un po’ …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 700 G Fettine Di Fesa Di Tacchino 4 Carciofi Sott’olio 4 Cetriolini Sott’aceto 1 Mazzetto Prezzemolo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Farina 40 G Burro Sale Pepe Procedimento Pulite, lavate e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Fesa Di Tacchino A Fette 2 Tuorli D’uovo 1 Tazzina Latte 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio Burro 1 Pizzico Paprica Dolce Olio D’oliva Sale Procedimento Dorare le fette di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Fesa Di Tacchino 1 Cipolla 250 G Pomodori Pelati Olio D’oliva Farina Sale Procedimento Affettare al velo la cipolla e farla appassire nell’olio. Unire i pelati e cuocere a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Fesa Di Tacchino 400 G Pomodori Pelati 1 Cucchiaio Timo Fresco 1/2 Bicchiere Vino Bianco 3 Carote 3 Zucchine 1 Cipolla Sale Pepe Olio D’oliva Procedimento Tagliate la fesa …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Fesa Di Tacchino 2 Pomodori Olive Snocciolate Basilico Aceto Di Vino Olio D’oliva Brodo Sale Procedimento Legare la fesa di tacchino e farla rosolare con un po’ d’olio in …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Melanzane 1 Limone 1 Cucchiaio Olio D’oliva 200 G Cipolle 1000 G Scaloppine Di Tacchino 1 Cucchiaio Farina Sale Pepe 1/4 Bicchiere Cherry 25 Cl Brodo Procedimento Sbucciate le …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 10 Fettine Fesa Di Tacchino 50 G Burro 1 Bicchiere Vino Bianco 100 G Prosciutto Cotto Farina 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Limone Piccolo Sale Pepe Procedimento Infarinare le fettine di tacchino, …