In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pancarr? formaggio fontina pomodoro olio d’oliva pepe sale acciughe capperi Procedimento Eliminate la crosta al pancarr? e mettete su ogni fetta la fontina tagliata a fettine. Guarnite con pezzi di pomodoro …
Leggi Tutto »Tartine Al Formaggio E Brandy (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pancarr?rI200 g formaggio roquefortrI1 cucchiaio pinoli tritati nocirI1/2 bicchierino brandy pepe Procedimento In una ciotola lavorate il roquefort per ammorbidirlo. Bagnatelo mezzo bicchierino di brandy e incorporatevi cinque gherigli di noci …
Leggi Tutto »Tartellette Alla Marmellata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Farina Bianca 100 G Burro 80 G Zucchero 2 Tuorli D’uovo Marmellata Per Decorare: Frutta Fresca Procedimento Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con il burro …
Leggi Tutto »Tartellette Al Salmone
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per l’impasto: 1 cucchiaino zucchero 1 bustina lievito pizzaiolo 250 g farina bianca 1 uovo 3 cucchiai latte 100 g burro freddo di frigorifero per la farcitura: 500 g insalata russa …
Leggi Tutto »Tartellette Alla Melagrana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Tuorlo 2 Cucchiai Zucchero 200 G Mascarpone 1 Foglio Colla Di Pesce 2 Cucchiai Liquore All’arancia 8 Tartellette Gi? Pronte 1 Melagrana Procedimento Montare il tuorlo con lo zucchero, poi …
Leggi Tutto »Tartellette Alla Nutella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina 30 G Polvere Di Mandorle 1 Tuorlo D’uovo 50 G Zucchero 70 G Burro Sale 200 G Nutella Per Guarnire: Lamelle Di Cioccolato Bianco Procedimento Disponete su una …
Leggi Tutto »Tartellette Alla Marmellata Di Pesche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Farina Bianca 100 G Burro 80 G Zucchero 2 Tuorli D’uovo Marmellata Di Pesche Per Decorare: Frutta Fresca Procedimento Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con …
Leggi Tutto »Tartellette Al Gorgonzola
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Formaggio Gorgonzola 200 G Mascarpone Noci Pistacchi 1 Ciuffo Prezzemolo Sale Pepe Procedimento In una ciotola lavorate insieme mascarpone e gorgonzola fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete un …
Leggi Tutto »Tartellette Alla Marmellata Di Fragole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Farina Bianca 100 G Burro 80 G Zucchero 2 Tuorli D’uovo Marmellata Di Fragole Per Decorare: Frutta Fresca Procedimento Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con …
Leggi Tutto »Tartellette Alla Torinese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata 150 G Ricotta Piemontese Freschissima 150 G Prosciutto Cotto 2 Cucchiai Capperi Pochi Fagioli Secchi 5 Uova 1 Bicchierino Brandy 2 Cucchiaini Olio D’oliva 1 Punta …
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