Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Petto Di Tacchino 300 G Piselli 200 G Carote 1 Cucchiaio Dragoncello Tritato 1 Limone 2 Uova Alcuni Cucchiai Panna 1 Tazza Maionese Sale Pepe Procedimento Frullate il petto …
Leggi Tutto »The Boston Bourbon Mary
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 40 G Bourbon Whisky Succo Di Pomodoro Salsa Worcester Tabasco Per Guarnire: 1 Fetta Limone Procedimento Mescolate il bourbon con il succo di pomodoro, la salsa Worcester e il Tabasco a …
Leggi Tutto »Terrina Di Tacchino Alla Frutta Secca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Petto Di Tacchino A Cubetti 500 G Macinato Di Maiale 100 G Lardo Di Maiale A Cubetti 10 Cl Vino Bianco 200 G Frutta Secca Mista 1 Uovo 200 …
Leggi Tutto »Terrina Di Spinaci E Prosciutto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Prosciutto Cotto 1000 G Spinaci Gi? Puliti 20 Cl Panna 25 Cl Acqua 1/2 Compressa Gelatina Bastoncini Di Verdura Per Guarnire 2 Rose Di Carota Per Guarnire Ciuffi Di …
Leggi Tutto »The Dallas Texan
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Bourbon Whisky 1/6 Apricot Brandy 1/6 Granatina 1/6 Succo Di Lime Per Guarnire: 1 Fetta Lime 1 Ciliegia Verde Procedimento Shakerate tutti gli ingredienti con il ghiaccio, versate in un …
Leggi Tutto »Terzo Grado Cocktail
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Gin 1/3 Vermouth Dry 1 Cucchiaino Pernod Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Leggi Tutto »The Green
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Pippermint Get 1/3 Crema Di Banana 1/3 Vodka Russa 1 Sorso Succo Di Limone Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino, agitando nel modo consueto e si serve nel …
Leggi Tutto »The Atlanta Belle
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/14 Whisky 3/14 Crema Menta Verde 3/14 Crema Cacao Bianca 4/14 Crema Caff? Per Guarnire: 1 Ciuffo Menta Procedimento Shakerate con ghiaccio tritato tutti gli ingredienti. Versate in un bicchiere a …
Leggi Tutto »The Los Angeles Luv
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Bourbon Whisky 2/10 Crema Banana 1/10 Triple Sec 1/10 Succo Di Limone 4/10 Succo D’ananas Per Guarnire: 1 Fetta Ananas Procedimento Mettete nel mixer tutti gli ingredienti con il ghiaccio; …
Leggi Tutto »The Forest
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Rose’s Lime Juice Cordial 3/6 Succo Di Frutti Di Bosco 2/6 Bitter Campari Per Guarnire: 1 Fettina Lime Frutti Di Bosco Procedimento Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. …
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In cucina con Amore