ICCA

Torta Moka

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per il pan di spagna:rI100 g farinarI4 uovarI100 g zuccherorI1 limone per lo sciroppo:rI50 g zuccherorI4 cucchiai acquarI2 bicchierini brandy per la crema:rI3 tuorli d’uovo 250 g zucchero a velo 200 …

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Torta Marrone

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 130 G Farina 100 G Mandorle Tritate 100 G Burro 160 G Zucchero 2 Cucchiai Cacao Amaro 3 Uova 1/2 Bustina Lievito 150 G Cioccolato Fondente Confettura Di Albicocche 1/2 Pompelmo …

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Torta Jugoslava Alla Nutella

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Biscotti Secchi 150 G Burro 200 G Nutella 3 Uova 100 G Panna Montata 1 Bicchiere Latte 1 Tazzina Caff? Procedimento In un recipiente lavorate il burro con lo …

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Torta Mele E Noci

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Mele 300 G Farina 300 G Noci (con Il Guscio) 100 G Burro 1 Bustina Lievito Per Dolci 1 Limone (scorza Grattugiata) Procedimento Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili …

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Torta Novembrina Ai Marroni E Nocciole

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pan Di Spagna Pronto 400 G Crema Di Marroni Alla Vaniglia Crema Di Nocciole Spalmabile Zucchero A Velo Procedimento Tagliate a met? il pan di Spagna, ricavandone due dischi uguali. …

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Torta Pasqualina (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Sfoglia 600 G Bietole 300 G Ricotta 10 Uova 2 Cucchiai Pangrattato 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato 1 Bicchiere Panna Maggiorana Tritata Olio D’oliva Burro Sale Pepe Procedimento Lessate …

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Torta Monia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pan Di Spagna 1 Tazza Crema Pasticciera 60 Cl Panna 6 Cucchiai Zucchero 200 G Gusci Di Meringa 1 Tazza Fragole 1 Banana 1 Tazza Frutti Di Bosco (mirtilli, More,lamponi) …

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Torta Paradiso

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 70 G Farina 70 G Fecola Di Patate 3 Uova 150 G Zucchero A Velo 200 G Burro 1 Limone Procedimento Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo in …

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Torta Pasqualina

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Farina 1000 G Bietole 400 G Quagliata 1 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1/2 Bicchiere Crema Di Latte 4 Uova 40 G Burro Maggiorana Sale …

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Torta Nerina

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 14 Biscotti Secchi 75 G Burro 45 Cl Latte 30 G Farina Gialla 6 Cl Acqua Fredda 1 Bustina Gelatina Chiara Per Torte 130 G Zucchero 4 Tuorli D’uovo 1 Pizzico …

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