Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Rosso 1/3 Vermouth Dry 1/3 Pernod Procedimento E’ un aperitivo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 60 G Vermouth Rosso 60 G Vermouth Dry 60 G Pernod Procedimento E’ un aperitivo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 30 Foglie Di Vite Fresche E Tenere (o Foglie Di Vite In Scatola) 120 G Riso 2 Cipolle Affettate Sottilmente 1 Cucchiaio Pinoli 1/2 Cucchiaio Uvetta Sultanina Fatta Rinvenire In Acqua …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cucchiai Mandarinetto Isolabella 2 Cucchiai Calvados 1 Arancia 6 Germogli Mentuccia 1 Bottiglia Vino Spumante Brut Freddissimo Procedimento In una grande coppa di vetro o di cristallo versate il Mandarinetto …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/4 Cognac 1/4 Cointreau 1/4 Vodka Alcune Gocce Liquore Galliano Per Decorare: 1 Ciliegina Rossa Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino, decorando con la ciliegina rossa.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Cubetti Ghiaccio 4 Cucchiai Kirsch 1 Cucchiaino Cherry Brandy 1 Scorzetta D’arancia Procedimento Preparate questo cocktail nello shaker, mettendo prima di ogni altra cosa i cubetti di ghiaccio; poi aggiungete …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Crema Cacao 1/4 Crema Di Vaniglia 2/4 Cognac Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker. Servire nel calice panciuto.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Bitter Campari 3/10 Sambuca Molinari 4/10 Succo D’arancia Per Guarnire: 1 Spicchio Arancia Procedimento Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vino Porto Rosso 1/3 Cognac 1/3 Curacao 2 Cucchiai Sciroppo Di Lampone 1 Cucchiaio Crema Di Menta Procedimento Versate gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio. Agitate e servite subito.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Farina 30 G Zucchero 50 G Burro 2 Uova Zucchero A Velo Ciliegine Candite Olio D’oliva Procedimento Disponete a fontana farina e zucchero; versatevi al centro il burro fuso …