ICCA

Est

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vino bianco seccorI1 cucchiaio succo d’ananas 1 cucchiaino zucchero per servire: 3 fette ananas (fette tagliate a cubetti) 1/4 melone tagliato in cubetti alcuni acini uva 1 scorza di limone Procedimento …

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Estasi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Batida De Coco 1/10 Fragola Drink Boero 1/10 Safari 3/10 Succo D’ananas 3/10 Jose Cuervo Tequila Procedimento Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire, rovesciando …

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Estasi (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Crema Di Menta Bianca 1/5 Cherry Brandy 1/5 Benedictine 2/5 Gin 1 Cucchiaio Panna Liquida Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata 1 Foglia Insalata Rossa Procedimento Agitare vigorosamente e a lungo …

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Estasi (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Triple Sec 1/3 Cherry Brandy 1/3 Rum Per Servire: 1 Zolletta Zucchero Procedimento Mescolare con ghiaccio nel mixer. Servire nel calice basso, in cui si fa sciogliere una zolletta di …

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Estate

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Granatina 1/3 Succo Di Limone 1/3 Rum Per Servire: 1/2 Ciliegina Candita Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso, con mezza ciliegina candita.

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Estate ’94

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Aperol 2/10 Peche Dolfi 2/10 Succo Di Pompelmo Del Monte 4/10 Vodka Eristow Per Guarnire: 1 Foglia Menta 1 Limone (scorza) 1 Ciliegina Rossa Procedimento Agitare vigorosamente e servire nella …

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Estate Tropicale

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Succo D’arancia 1/5 Succo Di Pompelmo 1/5 Succo D’ananas 2/5 Rum Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Pompelmo 1 Fettina Ananas 1 Foglia Insalata Verde Procedimento Scuotere nello shaker …

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Eternity

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Safari 3/4 Gordon’s Gin Alcune Gocce Kiwi Drink Boero Alcune Gocce Succo Di Limone Per Guarnire: Alcune Fette Kiwi 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Procedimento Si prepara nello shaker con …

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Europa

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema Di Banana 1/3 Gin Per Completare: Gazzosa Per Decorare: Frutta Di Stagione Procedimento Preparare, con molto ghiaccio, nella bowl. Servire nei calici ampi, riempiendo i bicchieri …

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Eva Grog

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti birra non pastorizzata vodka alla pesca ghiaccio Procedimento Unire a birra non pastorizzata tipo Faxe ghiacciata la vodka alla pesca (tipo Keglevich); aggiungere a piacere ghiaccio. Versate tutto in un recipiente …

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