ICCA

Dry Martini

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8/10 Gin 2/10 Vermouth Dry Per Guarnire: 1 Scorza Di Limone (o Oliva Verde) Procedimento Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. …

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Dublino

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vermouth Dubonnet 1/2 Vodka 1 Spruzzo Succo D’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una fettina d’arancia.

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Dubonnet Cobbler

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino Zucchero 4 Cucchiai Soda Water 2 Cucchiai Ghiaccio Frutta Di Stagione 2 Ciliegine Al Maraschino 6 Cucchiai Vermouth Dubonnet Procedimento Sciogliete in un bicchiere a calice piuttosto capace lo …

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Dubonnet Cocktail

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Spruzzo Bitter 2/5 Gin 3/5 Vermouth Dubonnet Per Guarnire: 1 Spicchio Limone Sbucciato Procedimento Mescolare con ghiaccio tutti gli ingredienti (tranne lo spicchio di limone) e mettere in un bicchiere …

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Dubonnet Cocktail (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Vermouth Dubonnet 1/3 Gin 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice basso con scorza di limone.

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Dubonnet Cooler

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vermouth dubonnetrI1 cucchiaio succo di limone per servire: seltz freddo per decorare: frutta di stagionerI1 spirale lunga scorza di limone Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler …

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Dubonnet Speciale

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Dubonnet 2/3 Gin Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Limone Procedimento Preparare direttamente nel tumbler ampio, sul cui fondo si trovino gi? dei cubetti di ghiaccio, mescolando con …

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Duca Di York

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Vino Spumante Secco 2/10 Vermouth Chinato 2/10 Grand Marnier 1/10 Cognac Procedimento Mettete gli ingredienti nel mixer con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolate delicatamente e servite.

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Duchess

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Rosso 1/3 Vermouth Dry 1/3 Assenzio Procedimento E’ un aperitivo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

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Duchess (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 60 G Vermouth Rosso 60 G Vermouth Dry 60 G Assenzio Procedimento E’ un aperitivo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

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