ICCA

Eldorado Cocktail

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/7 Succo Di Limone 4/7 Tequila 1 Cucchiaino Miele Per Guarnire: 1 Fetta D’arancia Procedimento Si prepara nello shaker con il ghiaccio tritato e va servito nel bicchiere da Collins, con …

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Electric Iced Tea

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Spruzzo Coca-cola 1 Spicchio Limone 1/5 Triple Sec 2/5 Gin 2/5 Vodka Per Guarnire: 1 Spicchio Limone Procedimento Mettere vodka, gin, triple sec in un bicchiere Collins sopra cubetti di …

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Elegant Cheese Cake

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 4 Panetti Formaggio Philadelphia 1 1/4 Tazza Zucchero 1/2 Tazza Kahlua (facoltativo) 1 Cucchiaino Vaniglia 300 G Biscotti Alla Vaniglia (o Biscotti Al Cioccolato) 150 G Burro Procedimento I …

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Elia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6/10 Whisky Irlandese 2/10 Vermouth Rosso Gancia 1/10 Aperol 1/10 Vermouth Dry Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Procedimento Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino e si serve nel …

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Eliche Ai Filetti Di Trota

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Eliche 4 Filetti Trota Salmonata 50 G Burro 1 Spicchio Aglio 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine Farina Bianca 1/2 Bicchiere Rum Di Giamaica 1 Ciuffo Prezzemolo Sale …

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Eliche Al Forno Con Fontina E Zucca

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Eliche 400 G Zucca Dolce 200 G Formaggio Fontina 60 G Burro 1 Bicchiere Brodo 1 Tuorlo D’uovo Noce Moscata Sale Pepe Formaggio Parmigiano Grattugiato Procedimento Pulire …

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Eliche Alla Crema

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Eliche 1 Falda Peperone Rosso 150 G Olive Verdi Snocciolate 1 Scatola Tonno Sott’olio 1/2 Spicchio Aglio 1 Manciata Foglie Di Prezzemolo Olio D’oliva Peperoncino In Polvere …

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Eliche Con Ricotta E Basilico

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Eliche 250 G Ricotta 50 G Burro 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai Panna 1 Mazzetto Basilico 1/2 Spicchio Aglio 10 Mandorle Dolci Pelate 3 Cucchiai …

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Elisa

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Artic Pesca 1/3 Artic Limone 1/3 Fragola Drink Boero Alcune Gocce Artic Cocco Tonic Water Schweppes Zucchero Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler. Passare il bordo del bicchiere con …

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Elisa (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Rum 1/2 Vodka Golden Ring Bitter Campari Per Servire: 1 Ciliegina Sotto Spirito Procedimento Versate gli ingredienti con poco ghiaccio nello shaker, agitate per pochi secondi e versate in coppette …

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