In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova 300 G Patate 4 Scalogni 1 Rametto Rosmarino 40 G Burro 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine 2 Pizzichi Sale 1 Macinata Pepe Procedimento Sbucciate gli scalogni e tagliateli a …
Leggi Tutto »Frittata Di Piselli
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Piselli 1 Pomodoro Maturo 1 Spicchio Aglio Prezzemolo 1 Cucchiaio Pangrattato 6 Uova 1 Cucchiaio Formaggio Grana Grattugiato Poco Olio D’oliva Poco Burro Basilico 1 Cespo Insalata Lattuga 1 …
Leggi Tutto »Frittata Di Ricotta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Ricotta 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano 2 Uova Procedimento Amalgamare il tutto e cuocere con un pizzico di burro.
Leggi Tutto »Frittata Di Riso
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Riso Lessato 3 Uova 30 G Burro 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Scalogno Sale Pepe Procedimento In una padella scaldate il burro, fatevi appassire lo scalogno. Sbattete le …
Leggi Tutto »Frittata Di Riso Agli Asparagi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova 120 G Riso 300 G Asparagi Surgelati 100 G Speck (fette Da 100 G) 40 G Formaggio Grana Grattugiato Brodo Vegetale 1 Cipolla Piccola 60 G Burro Sale Pepe …
Leggi Tutto »Frittata Di Riso Con Asparagi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova 120 G Riso 300 G Asparagi 100 G Speck (fette Da 100 G) 40 G Formaggio Grana Grattugiato Brodo Vegetale 1 Cipolla Piccola 60 G Burro Sale Pepe Procedimento …
Leggi Tutto »Frittata Di Sabrina
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 4 Patate 1 Rametto Rosmarino Sale Pepe Olio D’oliva Procedimento Sbucciate le patate, sciacquatele con cura, asciugatele con della carta assorbente e tagliatele a dadini regolari. Nel frattempo, lasciate …
Leggi Tutto »Frittata Di Spaghetti
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova 1 Piatto Pasta Tipo Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Tagliate gli spaghetti a pezzetti. …
Leggi Tutto »Frittata Di Spaghetti (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Pasta Tipo Spaghetti 100 G Funghi Champignon 1 Spicchio Aglio 3 Uova 6 Olive Verdi 6 Olive Nere Sale 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine Prezzemolo Formaggio Parmigiano Noce Moscata …
Leggi Tutto »Frittata Di Trota
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Filetti Di Trota 1 Spicchio Cipolla 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio Prezzemolo 4 Uova 2 Cucchiai Latte 20 G Burro Sale Procedimento Scaldate l’olio in una padella …
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