ICCA

Focaccia Alle Zucchine

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Pasta Da Pane 4 Zucchine 250 G Mozzarella 1 Ciuffo Basilico 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cipollotto 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Procedimento Mettere le zucchine mondate e …

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Focaccia Alle Zucchine (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Pasta Da Pane 4 Zucchine 250 G Mozzarella 1 Ciuffo Basilico 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cipollotto 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe 200 G Tonno Al Naturale Procedimento …

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Focaccia Aromatica

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Farina 25 G Lievito Di Birra Acqua Olio D’oliva Sale 120 G Prosciutto Cotto 1 Cipolla Piccola 4 Foglie Salvia 1 Rametto Rosmarino 1 Cucchiaio Timo 12 Olive Verdi …

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Focaccia Belga Allo Speck

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Farina Sale Zucchero 10 G Lievito Di Birra Latte 100 G Speck Procedimento Mescolare a 200 g. di farina un pizzico di sale e un cucchiaino di zucchero. Disporla …

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Focaccia Col Formaggio, Rucola E Pomodori

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Acqua Sale 400 G Formaggio Stracchino 1 Pomodoro 1 Mazzetto Insalata Rucola Origano Procedimento Versate la farina in una conca e aggiungete l’olio, e …

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Focaccia Con Broccoletti E Finocchi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Pasta Per Pane 500 G Broccoletti E Finocchi 4 Porri Sale 4 Uova Sale Aromatizzato Alle Erbe Pepe Di Caienna Curry 500 G Ricotta 150 G Formaggio Emmenthal Grattugiato …

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Focaccia Con Fegatini Di Pollo

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Farina 100 G Latte 100 G Olio D’oliva 3 Uova 1 Bustina Lievito Per Torte Salate 300 G Fegatini Di Pollo 100 G Cipolla 10 G Sale Fino Pepe …

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Focaccia Con Le Acciughe

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 2 Bicchieri Olio D’oliva 12 Acciughe Diliscate E Dissalate 15 G Lievito Di Birra Latte Sale Procedimento Sciogliere il lievito in poco latte tiepido poi impastarlo con la …

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Focaccia Con Le Cipolle

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 1 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine 30 G Lievito Di Birra Fresco 2 Cipolle Bianche 1 Pizzico Sale Acqua Procedimento Seguire lo stesso procedimento usato per la focaccia all’olio …

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Focaccia Con Le Mele

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Uova 70 G Burro 200 G Farina 1/2 Bicchiere Latte 1 Bicchiere Grappa 1 Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Bustina Lievito 1 Pizzico Sale 4 Mele Della Val Di Non Procedimento …

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