ICCA

Liquore Di Foglie Di Pesco

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Acquavite A 40 Gradi 500 G Vino Rosso 250 G Zucchero 1 G Cannella 70 Foglie Di Pesco Procedimento Mescolate in un vaso vino, acquavite e zucchero. Aggiungete le …

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Liquore Di Fragole

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Alcool 500 G Zucchero 500 G Fragole 200 G Acqua 1 Bastoncino Cannella (facoltativo) Procedimento Far bollire l’acqua con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo che si …

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Liquore Di Fragole (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 700 G Alcool A 90 Gradi 700 G Fragole 700 G Zucchero 1 G Cannella 1 G Vaniglia Procedimento Pulite le fragole, lavatele e ponetele in un vaso di vetro a …

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Liquore Di Fragole Di Montagna

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Grappa 1500 G Zucchero 5 G Cannella 3 G Chiodi Di Garofano 1000 G Fragole Di Montagna Fresche 100 Cl Acqua Procedimento Dopo aver fatto con acqua e zucchero …

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Liquore Di Fragoline Di Bosco

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Acquavite A 40 Gradi 500 G Fragoline Di Bosco 1 Baccello Vaniglia 500 G Zucchero 200 G Acqua Procedimento Lavate le fragole solo se necessario, lasciandole asciugare sulla carta …

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Liquore Di Francia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Alcool A 95 Gradi 10 G Melissa Fresca 5 G Issopo Fresco 3 G Radice Di Angelica Fresca 1/2 G Cannella 1/2 G Macis 1/2 G Semi Di Finocchio …

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Liquore Di Garofani

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Alcool A 90 Gradi 300 G Petali Di Garofani Rossi 1000 G Zucchero 8 Chiodi Di Garofano 1 G Cannella 100 Cl Acqua Procedimento Mettete in un recipiente con …

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Liquore Di Genziana

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 20 G Genziana Maggiore (radice Grattugiata) 5 G Bacche Di Ginepro 20 G Arancia Amara (scorza Gialla) 10 G Menta 5 G Finocchio 5 G Salvia 80 G Alcool A 95 …

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Liquore Di Genziana (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 80 G Alcool A 95 Gradi 40 G Genziana Grattugiata 30 G Bacche Di Ginepro 20 G Arancia Amara (scorza Gialla) 10 G Menta 5 G Salvia 5 G Finocchio 1 …

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Liquore Di Ginepro

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Alcool A 95 Gradi 15 G Bacche Di Ginepro Schiacciate 100 Cl Vino Bianco Ad Alta Gradazione 1 G Cannella 2 Limoni (scorza Gialla) Procedimento Mettete le droghe a …

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