In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Formaggio Provolone Dolce 2 Uova Farina Pangrattato Paprica Dolce Sale Pepe Olio D’oliva Procedimento Togliete la buccia alle fette di provolone, passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e …
Leggi Tutto »Prugne Al Limone
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Prugne Secche Giganti 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Limone (scorza Grattugiata) 4 Cucchiai Zucchero Procedimento Mettere le prugne in una terrina, coprirle di acqua e lasciarle ammollare fino …
Leggi Tutto »Prugne Al Naturale
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti prugne non mature acquarI5 g sale per ogni 1000 g di fruttarI1 cucchiaio zucchero per ogni barattolo di frutta Procedimento Fate, con un ago, una decina di fori sulle prugne e …
Leggi Tutto »Prugne Al Prosciutto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Prugne Secche Snocciolate 80 G Prosciutto Cotto 50 G Burro Procedimento Tagliate il prosciutto a striscioline e avvolgetele alle prugne, fermandole con stecchini di legno. In una padella antiaderente fate …
Leggi Tutto »Prugne Al Vino
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Prugne 75 Cl Vino Rosato Dolce 125 G Zucchero Cannella 1/2 Limone (scorza Sottile) Procedimento Lavate e sgocciolate le prugne. Snocciolatele. In una casseruola mescolate il vino, la cannella, …
Leggi Tutto »Prugne Alla Grappa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Scatola Prugne Secche 1 Bottiglia Grappa 1 Stecca Vaniglia Procedimento Lavate le prugne in acqua tiepida, sgocciolatele, asciugatele con cura, sistematele a strati in un vaso di vetro a chiusura …
Leggi Tutto »Prugne Con Gelato E Panna
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Prugne 75 G Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato Panna Montata 1 Cucchiaino Zucchero A Velo Gelato Di Banana (o Gelato Di Zabaglione) 4 Ciliegine (facoltativo) Procedimento Scottate le prugne …
Leggi Tutto »Prugne Cotte
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Prugne 50 G Zucchero 10 Cl Acqua 1 Chiodo Di Garofano 1 Pezzetto Cannella 1/2 Limone (succo E Scorza) Procedimento Cuocete l’acqua e lo zucchero insieme con gli odori, …
Leggi Tutto »Prugne Fredde Alla Cannella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Prugne Secche 2 Bicchieri Vino Bianco 2 Cucchiai Zucchero 1 Limone 1 Cucchiaino Cannella In Polvere Procedimento Lavare bene le prugne, asciugarle, metterle in una terrina e spolverizzarle con …
Leggi Tutto »Prugne Sciroppate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2000 G Prugne Piccole 450 G Zucchero 1 Limone Procedimento Pulire le prugne strofinandole per bene con un canovaccio, punzecchiarle con un ago in cinque o sei punti, adagiarle in un …
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