In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Bucatini 500 G Polpa Di Pomodoro 200 G Funghi 30 G Burro 80 G Formaggio Parmigiano 2 Melanzane 2 Spicchi Aglio Alcune Foglie Basilico Alcune Foglie Salvia …
Leggi Tutto »Pasta Con Gamberi E Zucchine
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Farfalle 300 G Code Di Gamberi Grandi 4 Zucchine Vino Bianco Margarina (o Panna) Procedimento Tagliare a rondelle gli zucchine e farli rosolare in un tegame con …
Leggi Tutto »Pasta Con I Carciofi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Pasta Integrale 7 Carciofi 1 Tazza Besciamella Burro 70 G Formaggio Parmigiano Brodo Procedimento Pulire e tagliare a fettine 4 carciofi, farli cuocere nel brodo fino a …
Leggi Tutto »Pasta Con I Farri
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Pasta Corta Rigata 400 G Farri Peperoncino 150 G Panna 1 Noce Burro Formaggio Grana Grattugiato Sale Procedimento Tagliare a fette la parte bianca dei ferri, con …
Leggi Tutto »Pasta Con I Peperoni
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti peperoni verdi cipolla agliorI250 g mascarpone pasta tipo pasta corta olio d’oliva sale 1 spolverata pepe Procedimento Rosolate la cipolla con l’aglio in olio d’oliva, aggiungete i peperoni verdi puliti dai …
Leggi Tutto »Pasta Con I Wurstel
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Wurstel Di Maiale 350 G Pasta Tipo Maccheroni 1 Cipolla Piccola 2 Cucchiai Mascarpone Fresco 10 Cl Salsa Di Pomodoro 30 G Burro 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai …
Leggi Tutto »Pasta Con Il Grana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 70 G Pasta Tipo Qualsiasi Sale Pomodoro 1 Cucchiaio Formaggio Grana 1 Cucchiaino Olio D’oliva Procedimento Cuocere la pasta in acqua leggermente salata e condire con pomodoro, formaggio grana e olio …
Leggi Tutto »Pasta Con Il Passato Di Verdura
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti passato di verdurarI20 g pasta tipo qualsiasirI1 cucchiaino formaggio grana Procedimento Unire il passato e il formaggio alla pasta cotta. Utile nelle diete.
Leggi Tutto »Pasta Con Il Polipo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cipolla 500 G Pasta Tipo Ditali Rigati Pepe 1000 G Polipo 1000 G Pomodori Maturi Prezzemolo Sale 20 Cl Vino Bianco Secco Procedimento Tagliate il polipo a pezzi, lavatelo e …
Leggi Tutto »Pasta Con L’uovo Fritto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Spaghetti (o Maccarruni) Sale 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato 4 Uova Procedimento Fate lessare la pasta in abbondante acqua salata. Prima di sgocciolarla, mettete da parte un …
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