ICCA

Pomodori Alla Russa

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Pomodori Rotondi Maturi 1 Tazza Insalata Russa 100 G Tonno 1 Tubetto Maionese Procedimento Dopo avere accuratamente lavato i pomodori, tagliatene la calotta superiore e vuotateli accuratamente dei semi. Poneteli …

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Pomodori Alle Acciughe

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pomodori Da Insalata Maturi 1 Scatoletta Acciughe Sott’olio 1 Scatoletta Tonno Al Naturale 1 Cucchiaio Capperi Alcune Foglie Basilico 1 Fetta Pane Raffermo (raffermo) Maionese Procedimento Lavate i pomodori e …

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Pomodori Alle Erbe

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Pomodori Maturi Sodi Pepe Nero In Grani Erba Cipollina Dragoncello Prezzemolo 1 Spicchio Aglio Sale Olio D’oliva Procedimento Tagliare i pomodori a fette piuttosto spesse,disporle su un piatto e condirle …

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Pomodori Alle Melanzane

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pomodori 1 Melanzana 1 Cipollotto Basilico Capperi 1 Spicchio Aglio 1 Filo Olio D’oliva 3 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Pepe Procedimento Togliete la calotta ai pomodori, svuotateli con delicatezza, …

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Pomodori Alle Olive

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Pomodori Perini 50 G Olive Nere 50 G Olive Verdi 2 Uova Sode 1 Manciata Prezzemolo Tritato Poca Maionese Procedimento Lavare e tagliare a met? i pomodori. Svuotarli con un …

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Pomodori Alle Zucchine

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Pomodori Di Uguali Dimensioni 2 Zucchine 200 G Mozzarella 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Origano 1 Filo Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lavate e asciugate i pomodori. Tagliateli a fettine lasciandole …

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Pomodori Con Bottarga

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Pomodori Da Insalata Olio D’oliva 1/2 Cipolla Tritata 200 G Bottarga Tagliata A Fette Sottili Procedimento Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse. Accomodarle in un grande …

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Pomodori Con Insalata Al Cuscus

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Pomodori Sodi 250 G Gamberetti Sgusciati 80 G Couscous 50 G Piselli In Scatola 50 G Peperone Rosso Sott’aceto Alcuni Cetriolini Sott’aceto Zafferano Limone Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Tagliate …

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Pomodori Con Robiola

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pomodori Tondi 4 Pomodori Perini 100 G Formaggio Robiola 60 G Formaggio Gorgonzola Dolce 30 G Burro 1/2 Bicchierino Vodka 1 Pizzico Paprica Alcuni Fili Erba Cipollina Sale Pepe Procedimento …

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Pomodori Della Costiera

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pomodori Maturi Sodi 150 G Gamberetti Lessi 8 Cozze (o Fasolari) 250 G Maionese 1 Finocchio 1 Carota 1 Costa Sedano 1 Limone Prezzemolo Tritato 1 Pizzico Sale Procedimento Lavate …

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