In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Pomodori Da Insalata
- Olio D’oliva
- 1/2 Cipolla Tritata
- 200 G Bottarga Tagliata A Fette Sottili
Procedimento
- Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse.
- Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po’ d’olio d’oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po’ di olio.
- Cospargere di cipolla tritata e servire