Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Maionese 1 Cucchiaio Foglie Di Prezzemolo 50 G Capperi 50 G Cetriolini Sott’aceto 40 Cl Maionese Procedimento Per preparare mezzo litro di salsa raccogliete nel bicchiere del frullatore 2 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Maionese 50 G Capperi 50 G Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello In Parti Uguali 50 G Cetriolini Sott’aceto 1 Cucchiaino Pasta D’acciughe Procedimento Mescolare gli ingredienti.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Semi Di Sesamo 3 Cucchiai Olio Di Semi 4 Cucchiai Pasta Di Peperoncino Procedimento Fai tostare a secco in un tegamino 2 cucchiai di semi di sesamo, devono essere …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Manzo Tritato 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 50 Cl Acqua Procedimento Infarinate, salate e pepate 200 g di manzo tritato. In una padella mettete 1 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Tavoletta Per Brodo Sciolta In Poca Acqua 200 G Polpa Di Selvaggina Cotta A Pezzettini 30 G Burro 1/2 Cipolla Affettata Sottilmente 1/2 Carota Tagliata A Dadini Piccolissimi 1/2 Costa …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Pomodori Cipolla Alcuni Spicchi Aglio Erbe Odorose 2 Cucchiai Olio D’oliva Farina 1 Bicchiere Vino Rosso 1 Cucchiaio Capperi 10 Olive Abbondante Sale Abbondante Pepe Procedimento Scaldate due cucchiai d’olio …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 25 Cl Fondo Bruno 15 Cl Vino Bianco Secco 50 G Cipolla Tritata 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine 100 G Polpa Di Pomodoro Strizzata E A Filetti 1 Spicchio Aglio Prezzemolo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Rametto Timo Fresco Capperi Sott’aceto 2 Cucchiaini Pasta D’acciughe 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 1 Cucchiaio Pangrattato Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Scaldare 2 cucchiai di olio, unire 1 cucchiaio …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Ciuffo Basilico 1 Ciuffo Cerfoglio 1 Ciuffo Menta 3 Foglie Sedano 3 Scalogni (o Cipolline) 2 Acciughe 20 G Capperi 1 Uovo 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti prezzemolo cerfoglio erba cipollina crescione timo dragoncellorI2 filetti d’acciughe 1 cucchiaino capperi sale pepe 1 uovo 4 cucchiai olio d’oliva alcune gocce aceto di vino Procedimento Tritare le erbe, poi pestarle …