In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pasta tipo spaghetti pomodoro a pezzi olive nere capperi filetti d’acciughe peperoncino piccante prezzemolo 1 spicchio aglio olio d’oliva sale Procedimento Fare imbiondire lo spicchio d’aglio schiacciato ed il peperoncino in …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Serrese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 100 G Filetti D’acciughe Salate 40 G Capperi 500 G Pomodori Pelati 20 Cl Olio D’oliva Extra-vergine 100 G Tonno Sott’olio 80 G Formaggio Pecorino Grattugiato …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Rucola
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali 2 Mazzetti Insalata Rucola 300 G Panna 150 G Burro 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Procedimento Mondare, lavare e spezzettare grossolanamente la rucola. …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Riva Del Sole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 800 G Vongole Veraci 1/2 Cipolla 25 Cl Panna Da Cucina 1 Bicchiere Vino Bianco Olio D’oliva Procedimento Mettere ad imbiondire la cipolla con olio, aggiungere …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Siciliana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 25 G Burro 2 Cipolline Tagliate Fini 1 Limone (scorza Tagliata A Strisce Sottili) 4 Cucchiai Vino Marsala Secco 1/2 Confezione Panna Da Cucina 1 Limone …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Turiddu
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Ciuffi Prezzemolo Abbondante Basilico 50 G Mandorle Pelate 50 G Pistacchi Non Salati 10 Olive Verdi (o Olive Nere) 6 Pomodori Grandi Maturi Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Sale Abbondante Pepe …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Spuma
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 200 G Tonno Sott’olio 100 G Mascarpone Prezzemolo 1 Cucchiaio Gin Abbondante Sale 1 Manciata Pepe Procedimento Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Rosina
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 100 G Gamberetti 1 Calamaro 250 G Vongole Aglio 1 Manciata Prezzemolo Tritato Olio D’oliva Sale Peperoncino Procedimento Soffriggere l’aglio con un po’ di olio e …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Vodka
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Spaghettini 130 G Speck A Fettine Sottili 1 Bicchierino Vodka 1 Carota 1 Cipolla Piccola 30 G Panna Liquida 1 Confezione Jocca 40 G Margarina Sale Procedimento …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Vesuviana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Pasta Tipo Spaghetti 2000 G Vongole 260 G Pomodori Pelati 6 Cucchiai Olio D’oliva Aglio Sale Pepe Procedimento Dopo aver lavato le vongole, metterle sul fuoco in un pentolone …
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