In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Spaghetti 2 Melanzane 2 Uova 200 G Ricotta Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Sale Prezzemolo Procedimento Lavate le melanzane, tagliatele a dadini e cuocetele in un padellino con …
Leggi Tutto »Spaghetti Alle Noci
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Spaghetti 25 Gherigli Di Noci 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva Prezzemolo Tritato Procedimento In un tegamino soffriggere l’aglio schiacciato e il prezzemolo con l’olio. Quando l’aglio ? …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Ricotta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Spaghetti 80 G Ricotta Stagionata 6 Pomodori 4 Spicchi Aglio Basilico Olio D’oliva Sale Procedimento Spellare i pomodori, tritarli e metterli in una terrina con l’aglio sbucciato, …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Siciliana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 25 G Burro 2 Cipolline Tagliate Fini 1 Limone (scorza Tagliata A Strisce Sottili) 4 Cucchiai Vino Marsala Secco 1/2 Confezione Panna Da Cucina 1 Limone …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Serrese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 100 G Filetti D’acciughe Salate 40 G Capperi 500 G Pomodori Pelati 20 Cl Olio D’oliva Extra-vergine 100 G Tonno Sott’olio 80 G Formaggio Pecorino Grattugiato …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Riva Del Sole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 800 G Vongole Veraci 1/2 Cipolla 25 Cl Panna Da Cucina 1 Bicchiere Vino Bianco Olio D’oliva Procedimento Mettere ad imbiondire la cipolla con olio, aggiungere …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Ricotta Al Forno
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Olio D’oliva 50 G Ricotta Al Forno 2 Zucchine Piccole 2 Pomodori Perini Rossi E Duri 1 Porro 1 Scalogno Sale Pepe Nero 300 G Pasta Tipo Spaghetti Procedimento …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Toscana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Spaghetti 100 G Piselli 100 G Cannellini 1 Cuore Sedano 1 Carota 200 G Verza 1 Cipolla 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Olio …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Spuma
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 200 G Tonno Sott’olio 100 G Mascarpone Prezzemolo 1 Cucchiaio Gin Abbondante Sale 1 Manciata Pepe Procedimento Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare …
Leggi Tutto »Spaghetti Alla Vernaccia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Spaghetti 200 G Cipolla 200 G Vino Vernaccia Di Oristano 150 G Funghi Coltivati Prezzemolo Tritato 1 Noce Burro 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Affettate …
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