Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Spinaci 25 G Burro Sale Crostoni Di Pane Fritti Nel Burro Procedimento Lessare gli spinaci, scolarli e passarli al passaverdure. Farli insaporire nel burro e salare. Disporli a cucchiaiate, …
Leggi Tutto »Spremuta D’arancia Allo Zucchero
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bicchiere Spremuta D’arancia Zucchero Di Canna Procedimento Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.
Leggi Tutto »Spinaci All’aneto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cipolla Affettata 1 Cucchiaio Olio D’oliva 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Aneto Fresco 450 G Passato Di Pomodoro 300 G Spinaci 20 Cl Acqua Procedimento Scaldare le cipolle nell’olio. Unire …
Leggi Tutto »Spinaci Alla Francese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Spinaci Per Insalata 1 Pompelmo Rosa 1 Cucchiaio Senape 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino Semi Di Sesamo Sale Procedimento Pulite con cura gli spinaci (devono avere le …
Leggi Tutto »Spinaci Alla Salterella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 750 G Spinaci Surgelati Sale 100 G Burro 4 Uova 50 G Formaggio Emmenthal Pepe Noce Moscata Procedimento Lessate gli spinaci, scolateli, strizzateli bene e fateli insaporire per qualche minuto nel …
Leggi Tutto »Spinaci Alla Panna
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Spinaci 70 G Burro 2 Cucchiai Farina 2 Tazze Panna Liquida 1/2 Tazza Brodo Noce Moscata Sale Procedimento Preparare ben lavati gli spinaci. Metterli grondanti d’acqua in una pentola …
Leggi Tutto »Spinaci Alla Genovese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Spinaci 50 G Uvetta Sultanina 50 G Pinoli 4 Acciughe Sotto Sale 1 Cucchiaio Prezzemolo Fresco 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mondate e lavate gli spinaci. Lessateli …
Leggi Tutto »Spinaci Alla Crema
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Spinaci 1 Bicchiere Panna Liquida 40 G Burro 1 Cucchiaino Farina 1 Pizzico Noce Moscata Sale Pepe Procedimento Mondate e lavate ripetutamente gli spinaci, lessateli con la sola acqua …
Leggi Tutto »Spinaci Brasati Al Rosmarino
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1500 G Spinaci 50 G Burro 1 Cucchiaio Rosmarino Sale Pepe Procedimento Eliminate i gambi e le foglie avvizzite o rovinate degli spinaci. Lavateli bene in varie acque e sgocciolateli accuratamente. …
Leggi Tutto »Spinaci Al Tegame
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Spinaci 50 G Burro 1 Manciata Pinoli Noce Moscata Grattugiata Pepe Sale Procedimento Pulire e lavare gli spinaci. Lessarli in poca acqua salata e scolarli. Strizzarli molto bene. Fondere …
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In cucina con Amore