ICCA

Spinaci Prosciutto E Ricotta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Spinaci 150 G Prosciutto Cotto 250 G Ricotta 3 Uova 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Pangrattato Sale Procedimento Lavate e lessate gli spinaci con poco sale, scolateli e strizzateli. In …

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Spinaci Saporiti

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Spinaci 30 G Burro 30 G Formaggio Gorgonzola Sale Procedimento Far ammorbidire il gorgonzola sopra un pentolino con acqua tiepida. Lessare gli spinaci in acqua salata e scolarli. Far …

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Splendida Torta Maria

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Cioccolato Fondente A Dadi 250 G Burro 250 G Mandorle Pelate 200 G Zucchero 1 Uovo 4 Tuorli D’uovo 6 Albumi 1 Cucchiaino Fecola 1 Bustina Vaniglina Zucchero A …

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Spirali Allo Speck

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Vaschette Formaggio Philadelphia Light (125 G) 4 Uova 100 G Speck 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio Sale Pepe Per Servire: 1 Cucchiaino Senape Poco Olio D’oliva Aceto Di Vino Sale …

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Spinacino Di Vitello Ai Carciofi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Spinacino Di Vitello 300 G Carne Tritata 50 G Formaggio Grattugiato 3 Cuori Carciofo Molto Tenero 30 G Burro 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Uovo 1/2 Limone Sale Procedimento In …

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Spinaci Piccanti

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Spinaci Mondati 2 Spicchi Aglio 2 Peperoncini Olio D’oliva Procedimento Lavare gli spinaci e lessarli in poca acqua salata. Scolarli e strizzarli molto bene. In una padella rosolare gli …

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Spinaci Crudi Alla Pancetta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Spinaci Freschi Tenerissimi 100 G Pancetta Affumicata A Fettine 4 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Limone (succo) 1 Pizzico Sale Procedimento Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un’insalatiera. …

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Sponge Cake

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 120 G Farina Tipo 00 3 Uova 200 G Panna Montata 1 Limone 1/2 Bustina Lievito Zucchero Sale Procedimento Lavorare i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere una crema chiara …

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Spremuta D’arancia Al Miele

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bicchiere Spremuta D’arancia Miele Procedimento Dolcificare la spremuta a piacere con il miele.

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Spremuta D’arancia Allo Zucchero

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bicchiere Spremuta D’arancia Zucchero Di Canna Procedimento Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.

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