Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Bicchiere Succo D’arancia 1/4 Bicchiere Succo Di Pompelmo Alcune Gocce Limone 1/4 Bicchiere Succo Di Pomodoro Procedimento Usare pomodori e frutti freschi. Mescolare.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Bicchiere Succo D’arancia 1/4 Bicchiere Succo Di Limone 1/4 Bicchiere Succo Di Zucca Zucchero Di Canna (facoltativo) Procedimento Usare zucca e frutti freschi. Mescolare i tre succhi. Si pu? dolcificare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Spinaci 2 Cucchiai Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio Pinoli Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Pulire gli spinaci, lessarli e strizzarli molto bene. In una padella far scaldare l’olio e buttarvi …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Spinaci 150 G Prosciutto Cotto 250 G Ricotta 3 Uova 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Pangrattato Sale Procedimento Lavate e lessate gli spinaci con poco sale, scolateli e strizzateli. In …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Spinaci 30 G Burro 30 G Formaggio Gorgonzola Sale Procedimento Far ammorbidire il gorgonzola sopra un pentolino con acqua tiepida. Lessare gli spinaci in acqua salata e scolarli. Far …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Spinaci 3 Spicchi Aglio 2 Acciughe Sotto Sale Olio D’oliva Procedimento Lessare gli spinaci e strizzarli bene. Scaldare un po’ di olio con l’aglio tritato e le acciughe dissalate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Cioccolato Fondente A Dadi 250 G Burro 250 G Mandorle Pelate 200 G Zucchero 1 Uovo 4 Tuorli D’uovo 6 Albumi 1 Cucchiaino Fecola 1 Bustina Vaniglina Zucchero A …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/4 Succo Di Pompelmo 1/4 Succo D’arancia 1 Cucchiaio Granatina Per Completare: Acqua Tonica Per Servire: 1 Fetta Limone Procedimento Agitare nel mixer con poco ghiaccio tritato. Riempire il gotto alto, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 120 G Farina Tipo 00 3 Uova 200 G Panna Montata 1 Limone 1/2 Bustina Lievito Zucchero Sale Procedimento Lavorare i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere una crema chiara …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Spinacino Di Vitello 300 G Carne Tritata 50 G Formaggio Grattugiato 3 Cuori Carciofo Molto Tenero 30 G Burro 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Uovo 1/2 Limone Sale Procedimento In …