Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 10 Tuorli D’uovo 8 Cucchiai Zucchero Estratto Di Caff? 100 Cl Panna 2 Cucchiai Zucchero Di Canna Vaniglina Procedimento Si montano bene i tuorli con gli 8 cucchiai di zucchero, poi …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Carne Di Manzo A Fettine Sottili 3 Pomodori Freschi 100 G Insalata Rucola 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine Sale Procedimento Lavate e mondate le verdure. Tagliate a dadini i …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Stoccafisso Secco (o 800 G Di Stoccafisso Bagnato) 300 G Pomodori Maturi 4 Filetti D’acciughe Sott’olio 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Bicchiere Vino Bianco Secco …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Stoccafisso 30 G Pinoli 30 G Uvetta Sultanina Farina Prezzemolo 2 Cucchiaini Aceto Di Mele 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna Olio D’oliva Extra-vergine Sale Marino Integrale Pepe Bianco In …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Stoccafisso Olio D’oliva Extra-vergine Farina 3 Arance (succo) Chiodi Di Garofano Pepe In Grani 1 Pizzico Cannella Zenzero Scorza D’arancia Sale Marino Integrale Procedimento Tagliare in pezzi lo stoccafisso …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Stoccafisso Da 500 G 300 G Mollica Grattugiata 300 G Olive Snocciolate 30 G Burro 4 Spicchi Aglio Rosmarino 1/2 Bicchiere Vino Bianco Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Amalgamare la …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Stoccafisso 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Mazzetto Odoroso (timo, Maggiorana, Nepitella, Erba Cipollina, Prezzemolo, Rosmarino) 1 Limone 2 Spicchi Aglio Pepe Bianco In Grani Sale Marino Integrale Procedimento …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Stoccafisso 150 G Olio D’oliva 100 G Latte 1/2 Cipolla Sale Pepe Procedimento Mettete lo stoccafisso gi? ammollato in una casseruola. Copritelo d’acqua, portate a bollore e lasciate sobbollire …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Stoccafisso Gi? Ammollato 6 Patate 1/2 Cipolla 20 G Capperi 50 G Olive 1 Costa Sedano 100 G Pomodori Pelati 50 G Olio D’oliva 30 G Uvetta Sultanina 30 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 1 Bustina Lievito 200 G Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato 1 Pizzico Sale 4 Gocce Aroma Di Mandorle Amare 4 Gocce Aroma Di Limone 1 Fialetta Aroma Di …