Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Pancarr? 100 G Tonno Capperi Mollica Di Pane 1 Tuorlo D’uovo Sodo 3 Acciughe Burro Procedimento Tritate finemente il tonno (ancora meglio la ventresca) con le acciughe; frullate il …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Fette Pancarr? Integrale 1 Confezione Formaggio Cremoso 100 G Olive Verdi Snocciolate Alcune Falde Peperone Rosso Procedimento Dividete ogni fetta di pane in due rettangoli oppure in due triangoli. In …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pancarr? 60 G Salmone Affumicato 60 G Mascarpone 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 8 Olive Nere Snocciolate Procedimento Tritare 40 g di salmone ed amalgamarlo al mascarpone ed al …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pancarr?rI150 g formaggio cremosorI10 pomodori ciliegiarI2 avocadorI1 limone erba cipollina alcune gocce salsa worcester alcune foglie basilico sale pepe Procedimento Sbucciate gli avocado, eliminate il nocciolo, tagliate la polpa a pezzetti. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pancarr? 60 G Salmone Affumicato Limone Burro Procedimento Tagliate il pane diagonalmente a triangolo; spalmatelo con un po’ di burro; adagiatevi sopra una fetta di salmone e, su questa, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Pancarr? Integrale 4 Fette Salmone Affumicato 1 Cucchiaio Maionese 1 Cucchiaino Capperi 1 Pomodoro Verde Procedimento Tostate appena appena le fette di pane. Tritate un cucchiaino di capperi, mescolateli …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Avocado Maturo Sale Pepe 2 Cucchiai Panna Crackers Per La Decorazione: Noci Mandorle Olive Acciughe Cetriolini Capperi Alcune Fettine Uova Sode Procedimento Passare al setaccio la polpa dell’avocado. Salare, pepare, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti bottarga pancarr? burro Procedimento Tagliate la bottarga in fette larghe 2 cm.; togliete la pelle della parte esterna come si usa per i salumi; grattugiate ogni fetta; spolverate lo sfarinato ottenuto …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pancarr? Bianco 100 G Gamberetti 80 G Polpa D’aragosta Lessa Burro Insalata Lattuga Sale Procedimento Lessate in acqua salata i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tritateli; impastate il ricavato con …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pancarr?rI5 formaggi caprini tonnorI12 olive salerI4 peperoncini sott’aceto cipolline Procedimento In una ciotola lavorate a lungo i caprini fino a ridurli a una morbida crema. Amalgamatevi le olive verdi tagliate a …