ICCA

Torta Secca Di Mirtilli

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Mirtilli 200 G Biscotti Secchi Sbriciolati 80 G Zucchero 4 Uova 1 Pizzico Sale Procedimento Lavorate i tuorli con lo zucchero, montate a neve gli albumi con un pizzico …

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Torta Soffiata Alle Albicocche

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata 50 Cl Latte 200 G Zucchero 50 G Farina 8 Albicocche Mature 5 Uova Marmellata Di Albicocche Zucchero A Velo Procedimento Lavate le albicocche, tagliatele in …

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Torta Tipo Sacher

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Farina 100 G Zucchero 80 G Cioccolato Fondente 100 G Burro 6 Uova Zucchero Vanigliato 3 Cucchiai Gelatina Di Albicocche Per La Copertura: Glassa Al Cioccolato Procedimento Togliete il …

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Torta Verde

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI500 g farinarI3 cucchiai olio d’oliva sale per la farcia: 1000 g biete 12 carciofi 150 g formaggio parmigiano grattugiato 50 g burro 1 cipolla 50 g mollica di …

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Torta Sbriciolata

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per l’impasto: 300 g farina 100 g burro 100 g zucchero 1 bustina lievito 1 uovo intero per il ripieno: 250 g ricotta 200 g biscotti amaretti 4 cucchiai latte 5 …

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Torta Speziata

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI500 g farinarI250 g burrorI8 cl latterI1 tuorlo d’uovo 20 g zucchero 1 pizzico sale burro e farina per lo stampo per il ripieno: 6 pomodori verdi grandi (circa …

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Torta Spiritosa

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pan Di Spagna Di 30 Cm Di Diametro 1 Vasetto Marmellata 100 G Zucchero A Velo 100 G Nutella Decorazioni Varie (pastiglie Colorate Di Cioccolato O Altro) Procedimento Dividete orizzontalmente …

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Torta Velluto Bianco

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Farina 200 G Zucchero 100 G Burro 1 Cucchiaino Vaniglia In Polvere 1 Cucchiaino Lievito In Polvere 25 Cl Latte 4 Albumi D’uovo 1/2 Cucchiaino Estratto Di Mandorle Zucchero …

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Torta Soffice Ai Pinoli

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Formaggio Petit Suisse (o Formaggi Caprini Di Mucca) 200 G Zucchero 4 Uova 2 Cucchiai Miele 10 Cl Panna Fresca Da Montare 50 G Farina 120 G Pinoli 50 …

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Torta Tricolore

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Patate 300 G Carote 450 G Spinaci Surgelati 80 G Prosciutto Crudo Burro Latte 50 G Formaggio Parmigiano Sale Procedimento Lessate separatamente le verdure, passatele, sempre separatamente, nel tritaverdure: …

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