ICCA

Torta Sacher (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Cioccolato Fondente 150 G Burro 150 G Zucchero 5 Uova 150 G Farina Marmellata Di Albicocche Per La Glassa: 75 G Zucchero 12 Cl Acqua 100 G Cioccolato Fondente …

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Torta Sabbiosa

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Farina 150 G Fecola Di Patate 300 G Burro 4 Uova 1 Pizzico Lievito 300 G Zucchero Poca Scorza Grattugiata Di Limone 1 Cucchiaio Rum 1 Pizzico Sale Burro …

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Torta Sacher (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Tazza Burro 1 Tazza Zucchero 1 Limone 120 G Cioccolata 6 Tuorli D’uovo 6 Albumi D’uovo 3 Cucchiai Farina Marmellata Di Albicocche Per La Glassa: Cioccolata Procedimento Lavorare 1/2 tazza …

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Torta Sacher (4)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Tuorli D’uovo Acqua Bollente 175 G Zucchero 1 Presa Sale 1 Bustina Zucchero Vanigliato 6 Albumi D’uovo 100 G Farina 00 Polvere Di Cioccolato Non Zuccherato 50 G Cacao 6 …

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Torta Sabbiosa (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Zucchero Semolato 300 G Burro 150 G Farina 00 150 G Fecola 4 Uova 1 Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Bustina Lievito In Polvere Per Lo Stampo: Burro Farina Per …

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Torta Salata Agli Asparagi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Asparagi 200 G Farina 200 G Panna 150 G Burro 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Uova 1 Pizzico Sale Burro Farina Per La Teglia Procedimento Fate una pasta …

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Torta Sacher

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la torta:rI150 g cioccolato fondenterI150 g burrorI6 uovarI150 g zuccherorI150 g farinarI1 pizzico sale burro e farina per lo stampo per la guarnizione:rI1 tazza marmellata di albicoccherI150 g cioccolato fondenterI150 …

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Torta Rustica Di Cavoli

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina Integrale 250 G Burro 150 G Formaggio Fontina 4 Uova 3 Carote 1 Cavolfiore 1/2 Cavolo Cappuccio Sale Procedimento Impastate la farina con 150 g di burro. Lasciatela …

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Torta Rustica Di Carciofi E Patate

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Carciofi 500 G Patate Formaggio Pecorino Grattugiato Timo Burro 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 1 Limone Sale Pepe Procedimento Tagliate i carciofi ben puliti a spicchi sottili e metteteli in acqua …

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Torta Salata Con Salsiccia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Nodi Salsiccia Sbudellata 10 Gherigli Di Noci Sbriciolati 2 Cespi Radicchio Di Treviso Cipolla Olio D’oliva Sale Pasta Sfoglia Procedimento Mettere l’olio in un tegame. Tritare il radicchio e farlo …

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