In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2000 G Cozze 1 Uovo 2 Cucchiai Farina 1 Cucchiaio Latte Olio Per Friggere 2 Limoni (succo) 4 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente Sale Pepe Per Aprire Le Cozze In Padella: Poco …
Leggi Tutto »Couscous Con Carne
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Semola Grossolana 1000 G Carne Di Manzo (o Carne D’agnello) 1 Bicchiere Olio D’oliva 2 Patate 20 Cl Passato Di Pomodoro 4 Carote 1 Barbabietola Rossa Piccola 2 Carciofi …
Leggi Tutto »Couscous Con Gamberi Nei Peperoni
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Code Di Gambero Sgusciate 250 G Couscous Precotto 6 Peperoni Colorati 3 Pomodori Prezzemolo Basilico Brodo Vegetale Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Togliete ai peperoni una calottina, svuotateli dei …
Leggi Tutto »Couscous Delle Feste
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per il brodo:rI1 pollo grande tagliato in sei parti (o 1000 g di carne di montone a pezzi)rI2 porri sminuzzatirI250 g cipolla tritatarI1 cetriolorI250 g zuccarI3 melanzane (possibilmente quelle africane)rI3 pomodori …
Leggi Tutto »Couscous Di Carne E Verdure
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Semola Di Couscous 1 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine 200 Cl Acqua 500 G Carne D’agnello In Pezzi 500 G Carote Grandi 500 G Zucchine 500 G Zucca 400 G …
Leggi Tutto »Couscous Di Verdure
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Misto Per Minestrone 10 Olive Verdi 100 G Coucous Gi? Cotto 1/2 Cipolletta 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Basilico Tritato 1 Dado Per Brodo Olio D’oliva Sale Procedimento …
Leggi Tutto »Couscous Di Verdure (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Ceci In Scatola 2 Cipolle 2 Carote 3 Zucchine 2 Pomodori 100 G Fave Fresche Sgusciate 50 G Uvetta Sultanina 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 40 G Burro 1 …
Leggi Tutto »Couscous E Carne In Insalata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Couscous 200 G Carne Arrosto 200 G Funghi Champignon 1 Wurstel 100 G Piselli Sale Olio D’oliva Burro 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Procedimento Affettare i funghi e cuocerli con …
Leggi Tutto »Couscous Vegetale
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Semola Per Couscous Precotta 150 Cl Brodo Vegetale 1 Cavolfiore Piccolo 3 Carote 1 Fetta Zucca Alcuni Gambi Sedano 1 Cipolla 1 Tazza Ceci Cotti Olio D’oliva Extra-vergine Zenzero …
Leggi Tutto »Cowboy
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Panna Liquida 3/4 Whisky Americano Procedimento Agitare nello shaker. Servire nel tumbler stretto senza guarnizioni, raffreddando il bicchiere nel freezer prima di versare la miscela.
Leggi Tutto »