In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Tuorli D’uovo 6 Cucchiai Zucchero 50 G Cacao 50 Cl Latte 1 Noce Burro 1 Bicchierino Rum Marrons Glac?s Procedimento Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere …
Leggi Tutto »Coppe Di Crema All’amaretto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Tuorli D’uovo 6 Cucchiai Zucchero 50 Cl Latte Alcuni Biscotti Amaretti 1/2 Stecca Vaniglia Procedimento Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il latte e la vaniglia, far addensare …
Leggi Tutto »Coppe Di Frutta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Mele 2 Pere 2 Arance 2 Limoni 4 Cucchiai Zucchero Brandy Procedimento Sbucciare le mele e le pere, tagliarle a fettine, metterle in una terrina con met? dello zucchero e …
Leggi Tutto »Coppe Di Frutta Alla Crema
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pesche 4 Albicocche 3 Kiwi 2 Uova 25 Cl Latte 4 Cucchiai Zucchero 20 G Farina Procedimento Sbucciare la frutta, tagliarla a pezzettini e metterla in una coppa. Preparare una …
Leggi Tutto »Coppe Di Frutta Estiva
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pesche albicocche susine limone zucchero brandy Procedimento Lavare la frutta, sbucciarla, tagliarla a pezzi, metterla in una terrina con lo zucchero e il brandy, mescolare e lasciare in frigorifero per circa …
Leggi Tutto »Coppe Di Gamberoni
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Gamberoni 2 Uova 1 Limone Salsa Rubra 1/2 Bicchierino Cognac Olio D’oliva Sale Insalata Lattuga Procedimento Immergete i gamberoni in acqua bollente e lessateli per 5 minuti, poi scolateli …
Leggi Tutto »Coppe Di Gelato Ai Lamponi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Lamponi Surgelati 4 Mezze Pesche Sciroppate 150 G Zucchero A Velo 1/2 Limone 1 Bicchierino Kirsch 150 G Gelato Alla Vaniglia 1 Bustina Zucchero Vanigliato Procedimento Frullare i lamponi …
Leggi Tutto »Coppe Di Gelato Alla Pesca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Gelato Alla Pesca 4 Pesche Gialle A Pezzetti 100 G Croccante 1 Bicchierino Liquore Alla Pesca 150 G Panna Montata Alcune Foglie Menta Per Il Croccante: 50 G Nocciole …
Leggi Tutto »Coppe Di Luglio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pesca 4 Prugne 4 Albicocche 1/2 Melone 50 G Zucchero Semolato Grand Marnier 1 1/2 Bicchiere Panna Da Montare 50 G Zucchero A Velo 100 G Cioccolato Fondente 350 G …
Leggi Tutto »Coppe Di Mascarpone
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 40 G Fecola 2 Bicchieri Latte 1 1/2 Bustina Zucchero Vanigliato 30 G Zucchero Semolato 1 Limone (scorza Grattugiata) 2 Uova 200 G Mascarpone 2 Arance 50 G Mandorle Pelate Procedimento …
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