ICCA

Coppe Fabrizio

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Uova 100 G Mascarpone 200 G Marmellata Di Castagne 4 Cucchiai Zucchero 50 G Biscotti Amaretti Poco Liquore All’amaretto Panna Montata Procedimento Sbriciolare gli amaretti e bagnarli con poco liquore. …

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Coppe Gelate Al Melone

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Sorbetto Di Melone (v. Ricetta) 1 Melone Piccolo Molto Dolce Poco Brandy 3 Tuorli D’uovo 3 Cucchiai Zucchero 6 Cucchiai Vino Bianco Procedimento Preparate la base di sorbetto di melone, …

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Coppe Gelate Al Ribes

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 500 G Ribes 100 G Zucchero 4 Bicchierini Sciroppo Di Lamponi 250 G Panna Da Montare 80 G Pistacchi Procedimento Preparate il gelato …

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Coppe Gelate Alla Macedonia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 200 G Macedonia Di Frutta 4 Bicchierini Arrak 8 Cialde Arrotolate Amarene Sciroppate Procedimento Preparate il gelato alla crema. Procedete quindi al riempimento …

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Coppe Ghiacciate

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Marmellata Di Arance 1 Cucchiaio Panna Montata 6 Fragoline Di Bosco Procedimento Mettere in ogni coppa 2 cucchiai di marmellata di arance e 1 buon cucchiaio di panna montata. …

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Coppe Golose

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Mascarpone 100 G Zucchero A Velo 1 Tazzina Caff? 4 Cucchiai Crema Di Nocciole In Vasetto Nocciole Procedimento Mettere il mascarpone in una terrina, incorporare lo zucchero, unire il …

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Coppe Golose (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Mascarpone 100 G Zucchero A Velo 1 Tazzina Caff? Ristretto 4 Cucchiai Crema Di Nocciole In Vasetto Nocciole Tritate Procedimento Mettere in 1 terrina il mascarpone e incorporare lo …

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Coppe Gran Variet?

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Banane 1/2 Limone (succo) 1/2 Bicchiere Latte 2 Cucchiai Zucchero A Velo 100 G Panna Fresca 2 Biscotti 2 Cucchiai Mandorle Tritate In Polvere 60 G Cioccolata Al Latte 25 …

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Coppe Gustose

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Ricotta 100 G Zucchero 80 G Cioccolato Fondente 200 G Frutta Candita 2 Cucchiai Rum 10 Biscotti Savoiardi 1 Cucchiaio Latte Procedimento Sbriciolare finemente i biscotti e distribuirli in …

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Coppe Lorena

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 20 Chicchi Uva Italia 20 More 6 Albicocche Sciroppate 50 G Mandorle Pelate 2 Uova 50 G Zucchero 1 Bicchierino Apricot Brandy 250 G Panna Da Montare 350 G Base Per …

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